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“原私酿酒商可携带自家产品至衙门报道。若品质合格,日后可限量生产,官府统一收购。不得私自售卖。”
“11月起,凡无衙门核准私自酿造售卖酒水者,处以抄没家产之处罚。”
“举报者可获得其3成家产。”
绍兴府,
一位酿酒商听的浑身冰冷,哆嗦着挤出人群。
回到家望着满屋子的酒坛,还有糯米、小麦嚎啕大哭。
“完了,我王家3代人的辛苦,毁于一旦。”
妻子劝道:
“你去衙门口打听看看。他不是说统购统销吗”
“都是骗人的鬼话。”
……
见丈夫不听劝,内敛坚韧的妻子一咬牙雇了辆驴车带着2坛花雕酒去了县衙。
县衙门口的牌子换了。
里面的老爷服装发型换了,长辫子没了。穿一身有些窄的蓝色两截服装,戴着一顶不伦不类的帽子。
乍一看,像和尚。
再细看,原来是老爷。
她说明来意后,倒是没有被刁难。
老爷唤来了一位掌柜模样的汉子对应此事。
汉子先是打量了一下,然后才问道:
“这是你家自己酿的酒”
“是啊,我夫家3代酿酒,祖传的手艺,我家的花雕酒用料实在,工艺独特,醇厚绵长,您尝尝”
男子取来长勺,尝了一口,点头:
“一年酿多少斤售价几何”
“3000斤左右。供给酒楼还有二道贩子,一斤25文到35文不等,看年景。”
……
男子点点头,认可了这个叙述。
“酒水统购统销令知道了吧”
“奴家知道。”
“一年4000斤花雕酒生产配额,县衙按照26文一斤的价格全部收购。运输由你家负责,送至东门内的县仓,货到付银。可以接受吗”
按照江南地区丰年的米价,这户人家酿酒的毛利润大致在4成左右,可带来40两左右的净利润。
“可以可以,太可以了。”
“回去让你当家的过来,签字画押,合同先签一年。”
……
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