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李子直接蒸熟的话，酸味太重，即便用了蜂蜜来调味，也难以遮掩那股酸酸的味道，林春燕干脆另辟蹊径，将那李子掺到糯米面里，做成李子的形状。

虽然知道只是做一道点心，可赵官人从昨个知道这消息之后，就没怎么吃饭，眼巴巴的等着，他娘子取笑他，他也振振有词。

“都说了是让我们去当裁判，吃了别的东西舌头难免就不灵了，如何能知道谁做的好吃。”

像他这样的不在少数，李娘子更是只喝了些茶水，在京城的时候，时常就有这样的比试，来了这镇上倒是少见。

一方是林春燕，一方是老熟人宋大厨，李娘子早就迫不及待起来。

炒熟后的松子仁瓜子仁用蜂蜜裹成小球，塞到刚才做好的李子糯米外皮里，封口处又放了些梅子蜂蜜调味，直接上锅蒸一刻钟。

出来之后的大耐糕糯糯叽叽，因为先前规定了做出来的点心外观要一致，做好之后她先和宋大厨碰了面，确定做的样式一模一样。

两人又找了小厮，把这食盒打乱，直到谁也认不出来，才端了出去。

第65章

外面的人早就等着了，看见小厮端着东西出来，都伸长了脖子来看。

没有资格品尝的人，更是眼巴巴的望着那两个食盒，见打开来里面是一模一样的点心，各个都稀奇不已。

就连曹掌柜也分不清哪个是宋大厨做的。

不管其他人如何交头接耳，赵官人先打开了那食盒。

看到两个一模一样的点心之后，赵官人先拿了筷子，尝了左边的那一个，酸甜香混合在一起，十分的美味。

他用茶水漱了口，等了片刻之后，才尝了右边的那碟点心。

吃到嘴里才发现，这外皮的李子竟然带着几分微微的粘牙和米香，再回味，又多了几分李子特有的酸甜，吃到里面裹着的瓜子松仁馅，口感更加的丰富，也不知那瓜子是怎么炒出来的，多了些梅子的回甘。

几乎不用想，赵官人就选了右边这碟大耐糕，因为两个点心从外观上看几乎一模一样，一下子还不能吃完，需把选中的那个剩下一些来评定。

他就左顾右盼，只看着别人慢条斯理的各吃一口，就恨不得替他们上手。

“咱们快些选了，我也能把这剩下的吃完，这也太好吃了些。”

剩下坐在吴记点心铺提供的椅子上的人，都眼巴巴的看着，张大娘和林桃红也不拌嘴了，伸着脖子看哪个好吃。

“肯定是我大姐做的好。”

“这怕是你大姐在那里吃，都看不出来哪道点心是她自个做的！我看这比试根本就不公平。”

秦老丈人仗着岁数大，两个点心都多吃了些，也和赵官人一样选好了心仪的，只看着李娘子慢条斯理的在那里吃有些羡慕，偏不能交头接耳说话。

李娘子不太擅长做点心，但她舌头灵，先拿着点心端量了片刻，虽然从外观上看着没什么大的差别，但是其中一个明显要比另一个的形状更加的圆润。

虽然只是一个小小的细节，李娘子还是先吃了这个形状更好的，咬下去就发现这和平日里吃的那大耐糕不一样。

她眼珠子转了转，也不知道这改进之后的大耐糕是林春燕想出来的，还是这宋大厨这么多年终于又有了长进。

胡乱想着，李娘子已经漱了口，等嘴里的味道没了，才又吃起了另一个。

这一个大耐糕的味道也挑不出任何毛病来，可吃了刚才的那个大耐糕，再吃这个，就觉得有几分寡淡无味了。

曹掌柜也作为评委坐在了他们中间，他很想徇私舞弊，看出来哪个是自家厨子做的，可左看右看，都没从外观上看出来些其他的，只能认命的各尝了一口。

主持这次评比的是孙捕快，他见那边的何娘子已经三下五除二的把两个点心都吃的差不多，只剩下一些残渣，只能无奈的叹口气，催着大家各自选了心仪的出来。

王员外和李员外都坐在上面，已经迫不及待的等着结果出来，再各自买了心仪的大耐糕回去，好好的过过嘴瘾。

这十份被选出来的点心终于摆在了孙捕快的跟前，他把那碗碟端起来看了看，在中间发现了标有的印记，才说了结果。

“十个人里面，有七个人都选了这没有标记的。”

谁也不知道有标记的是谁，没标记的又是谁，都伸长了脖子在那里看，宋大厨到这时候还觉得他肯定赢定了，这大耐糕他没有做几千，也做了几百次，此时就有些老神在在。

“那看来还是林娘子更胜一筹。”

这话一说出来，不仅是看热闹的人议论起来，曹掌柜和宋大厨更是不可置信地看着孙捕快。

“你徇私舞弊！”宋大厨直接嚷出了这句话，“肯定是你和那林小娘关系好，才包庇了她！”

林春燕和孙捕快都不恼，只把那做了标记的盘子拿出来让他看，偏宋大厨不相信，梗着脖子说这是他们事先串通好的。

林春燕就上前一步，“这倒也好说，如今人都在，只问了他们选了那道点心不就成了。”

“咱们两个点心做的一模一样，如何能看出来不同，还不是你们做的手脚，才让他们选了那没有标记的。”

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