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竹荪蛋同样可以吃,味道还更加鲜美,卿孟祝路过竹荪的时候,毫不客气地将它们挖了出来。
小家伙们看到竹荪被挖,表现得很激动,尤其两只狗子,尾巴都快摇出残影了。
就在卿孟祝他们埋头忙活的时候,赵和曦打电话过来:“孟祝?你们在竹林吗?”
卿孟祝:“对啊,你怎么知道?”
赵和曦松了口气:“村里人打电话告诉我的,说竹林里有动静,不知道是不是有人在偷竹笋?我还想着哪个小偷那么胆大包天,就打电话问问你,没想到真是你们。”
卿孟祝:“没事,就是我们。我们在挖鸡枞,等会采点竹荪,很快就下去了。”
赵和曦:“那你们赶紧的啊,这都快晚上十一点了……”
赵和曦话还没说完,边上传来一个声音:“问问他们,挖到多少鸡枞了?”
卿孟祝听出了那是周晏的声音,疑惑道:“你和周哥在一起?”
赵和曦:“是啊,周哥喊我出来喝酒吃宵夜,我们正吃烤串呢,烤牛胸口油,你们吃不,还有两串,吃的话等会儿给你们带点。”
赵和曦刚说完,周晏忍不住又提醒他:“哎,你这跑题跑的,赶紧问问鸡枞!”
赵和曦:“知道了,这就问。孟祝,周哥问你们挖到了多少鸡枞?”
卿孟祝笑着说道:“到目前为止,一共三十一朵。”
周晏:“问问孟祝,这些鸡枞要怎么做?”
这次,不等赵和曦传话,卿孟祝提高声音对周晏说道:“周哥!我们还挖了竹荪,等会要去果林那边看看有没有羊肚菌、小皮伞之类的蘑菇,要是有的话,明天我们会炸个杂菌拌面吃。”
周晏从赵和曦手里接过电话,对卿孟祝说道:“明天再炸啊,那香味不都散掉了吗?”
卿孟祝:“那倒不至于,我们带泥挖的,又没洗过,香味哪有那么容易散?”
周晏还是感到可惜:“竹林里的野鸡枞啊,质量那么好,放一晚上太浪费了。要不我们现在去你家,等会帮你们炸了吧。”
卿孟祝哭笑不得:“会不会太晚了?周哥你都不用休息的吗?”
周晏:“没事,正喝酒呢。等会把烧烤也给你们带过去,对了,要不你们顺便给我抓只榛鸡下来吧,之前不是说要大虾用完了,就用榛鸡做招牌菜?等会我炖个榛鸡汤,正好你们有竹荪。”
周晏对厨事是真的热爱,看到好食材,往往忍不住技痒。
卿孟祝知道鸡枞的消息勾起了他的兴头,便爽快地答应了。
挂断电话后,卿孟祝对明春晰说道:“那我们快点下山吧,你困不困?要是困了,我等会带食材去周哥那边。”
明春晰:“不困,周哥说要炖榛鸡汤?我们竹林里的竹荪好像不太多。”
卿孟祝:“确实没有很多,都是野生的竹荪,我们也没怎么种过。”
明春晰:“用外面的竹荪炖榛鸡有点浪费我们的榛鸡,等会问问他,能不能炖酸笋榛鸡汤,他原来待的那个餐饮集团有一道酸笋鸡皮汤,味道挺不错。”
卿孟祝跃跃欲试:“我听过这道菜!我问问他!”
卿孟祝在微信上跟周晏沟通,周晏果然表示没问题,还说晚上喝,酸笋榛鸡汤确实会比竹荪榛鸡汤解酒解腻一点。
卿孟祝让周晏他们先到自己家里。
反正他们家用的是指纹锁,靠他发送的临时密码也可以进去。
家里有人在等着,卿孟祝和明春晰在山上快速走了一圈,将想采的菌菇采了,顺便抓了一批竹虫,就回去了。
晚上的竹虫比白天好抓,他们拿手电筒照过去,一抓一个准,一会就抓到一大把。
遗憾的是,今天没带工具,他们只好脱了外套将竹虫包起来。
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