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这种吃饭,她没听说过。
“生意当然好,不好的话我怎么会提?”王勤东非常兴奋,“我还特意去考察过,鄂市最早开的火锅店一共有5家,都叫玉锦龙火锅店,开业当天人就满了,不过当天我没有去,是过后才去的。”
“隔了那么多天,生意也不差,中午和晚上人非常多,而且晚上十一点还有人在,一张桌子一天能翻十来次。”
“方形的桌子不占地,三层楼能摆下一百多张桌子,生意好的不得了。”
生意好不好,从饭桌率可以看出来。
一张桌子,一天换了10次客人,饭桌率就是10。
达到这个饭桌率,说明生意非常好!
吃火锅速度比较慢,吃得快一点的也得要半个小时,稍微慢一点可能要两三个小时。
这种情况下,一张桌子一天还能翻10次,太恐怖!
王勤东继续道,“5家火锅店,一天的营业额差不多能达到10万,餐饮这个行业利润还是挺高的,食材都要不了什么钱,进价便宜,稍微加工一下,端上桌,价格马上就翻倍了,利润能够占到营业额的一半。”
“也就是说,卖10万,获利能有5万左右!”
他羡慕极了。
做生意这么就,还时常给饭馆送菜,可没见哪个饭馆的生意能这么好。
每天饭桌率达到10次,晚上十一点还有客人!
“这么赚钱?”王巧兰吓了一跳。
这也太赚钱了。
“妈,你别奇怪,三舅你说的这事的确是真的,前几天有朋友请我吃饭,就是去的火锅店,不过不是玉锦龙火锅店,而是在江城的一家火锅店,店里的顾客非常多,顺带着还卖饮料啤酒之类的,我去的时候不是饭点,是下午3:00左右,可还是要排队,等了将近半个小时才有位置。”杜永强作证道。
“还是你观察仔细,吃饭也不忘记赚钱。”王巧兰越看这个大女婿,越觉得喜欢。
太有出息了,观察也仔细。
再看陈浩,居然在给老婆和女儿夹菜。
饿死鬼一样!
她一脸嫌弃。
“只要找到了方法,赚钱的机会多的是。”杜永强侃侃而谈,“人得要有一双善于发现的眼睛,我猜,三舅一定是想做火锅生意。”
“永强说的很对,我的确想要做火锅生意,送菜太累,赚的钱也不多,不受那个气,火锅店是个好选择。”王勤东道。
“还是三舅你眼光高,有生意头脑,火锅才出来没多久,你就马上就打定了主意要做了。”杜永强夸道。
他其实也想做,只是没那么多本金。
这会夸一夸王勤东,是想合作,希望能入伙。
“是啊,三舅,你真的好厉害,我和永强两个人也想做,可还没下定决心。”方丽丽也拍着马屁。
被吹捧,王勤东很开心,指点江山般的道,“看准了就应该马上出手,不要犹犹豫豫的。”
“其实最厉害的还是想出火锅这个点子的人,别人都是炒菜,他却想到用这种方式新颖的方式,这人厉害,真想认识认识。”
“我跟他比,还差的远。”
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