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然后她又对陈浩说道,“饺子皮已经切了些,可以拿出去包了。”
面和好了,然后摊开成薄皮,用刀划成正方块,这就是陈浩家中做饺子皮的方式。
四方块的饺子皮,中间放肉馅,对折之后再将两个角往中间一撇,包出来的饺子好像金元宝一样,非常好看,而且里面的馅儿非常多。
跟北方的包饺子方式不一样,北方好多饺子皮大多都是圆的。
其实,这种四方块儿的饺子皮哪怕在省内也只有少数地方是这个包法,不过不管哪样,无论南方北方都喜欢吃饺子就是了。
好吃不过饺子。
吃了这么些年也没吃厌。
“爸爸,你就坐在那里别动,我来拿饺子皮。”妞妞先去将手洗了,然后拿了饺子皮到外面的客厅来。
坐下来后,拿起筷子,对旁边的陈浩说,“爸爸,我等会儿说321,开始,就开始,咱们两个比赛,看谁包的饺子多,谁包的多谁就赢了。”
“行,可以。”陈浩点点头,拿起筷子。
既能将活儿干的,还能够陪女儿做游戏,一举双得。
“准备好了没?”
“好了。”
“321,开始!”
父女俩人开始包饺子,陈浩一点不留情,速度很快,不会儿的功夫就包了几十个,妞妞才包了5个。
等方芸又和好一份饺子皮过来时,妞妞已经输的彻彻底底。
“妈妈,爸爸好厉害,你快点来帮我。”这丫头还知道找帮手,“我们俩用一双筷子。”
小脸上都是面粉,还粘了些肉馅,不过却开心的很。
饺子包完,下锅,很快就端上了锅。
“刚才谁赢了?”陈浩吃着水饺,问妞妞。
妞妞嘟着嘴,“爸爸,你就不能等我吃完水饺再问我这个问题吗?我本来好开心,妈妈做的水饺好吃极了,你非要提不开心的事。”
小丫头不满意陈浩哪壶不开提哪壶。
“愿赌服输,我们拉过勾的,你可不能耍赖。”陈浩道。
他其实是故意的,生活中总会遇到很多挫折,哪怕他现在富裕了,能提供给妞妞不少好的物质条件,但也避免不了挫折和沮丧。
孩子的精神世界同样也要丰富,锻炼孩子面对失败的勇气,很有必要。
勇于面对困难和挫折,始终保持开朗,直面的心,能很大程度保证孩子的健康成长,健康不止在于身体,心灵其实更重要。
“我才没有耍赖,等我明天上学回来,就带一杯奶茶给你。”妞妞哼了声,“你真急,附近又没有小卖部,你难道让我这么小的孩子走好远的路给你买?”
“我要丢了怎么办?”
这小丫头逻辑一套一套的,一般人还真说不过她。
方芸咬了口水饺,看着陈浩,“奶茶的销量似乎不太好?”
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