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早饭才过,午饭点未到,贝克餐厅前厅显得有些清闲。不过后厨却忙成一片,厨师和助手们在准备中午的食材。
肖恩下了马车,从后门走上餐厅二层。
木质地板发出清脆的碰撞声,肖恩神情还有些恍惚,直到尤琳走来,他才彻底清醒过来。
“没睡好吗?听说守夜人和魔法师昨夜在阿利克区发生了战斗,你没有受到影响吧。”尤琳担心的说道。
肖恩打起精神,笑道:“没有,守夜人实力很强,魔法师根本没有还手之力。”
“那就好。”尤琳打量了一番,见他没有受伤,松了口气,神色正经起来:“还有3天你就要在圣兰德厨房举行表演了,我们和乔纳森叔叔讨论后认为比赛前的几天,你就在餐厅好好熟悉菜品。”
肖恩点点头,这两天正好在贝克餐厅避避风头。
肖恩没有去自己的厨房,而是和尤琳一起走进乔纳森的厨房。此时,乔纳森的厨房里,他的三名学生正在忙碌的准备食材。
见肖恩进来,三人投去复杂的目光。学姐维拉扶了扶厨师帽,心里有些不是滋味,不久前,他还是和自己同行的配菜师小学弟,现在却成了名厨,自己望尘莫及。
乔纳森停下手上工作,走了过去,是他叫肖恩今天来他厨房的。
乔纳森越看越对自己这个学生满意,脸上得意藏不住,不过还是严肃的说:“肖恩,过两天圣兰德厨房的表演非常重要,你要提前准备。四道菜品都选好了吗?”
“定下了,是汤圆,麻婆豆腐,黑森林蛋糕和巴伐利亚烤鹅。”肖恩回答。
“两份甜品?”乔纳森皱起眉头,圣兰德厨房的表演赛一般会是四种不同类型的菜品。
对此,肖恩也实属无奈,他名气是大,但厨艺还有些逊色,特别是牛排等对厨艺要求高的食品,难以掌握,因此只好选择这四道菜。
好在圣兰德厨房邀请他也是因为汤圆和麻婆豆腐,对其余菜品要求不高。
肖恩的情况,乔纳森也清楚,他对肖恩说:“既然决定好了做什么,汤圆和麻婆豆腐我教不了你,后两种菜品这两天你就在我这里练习吧。”
“对了,这四道菜品你要选择哪道众宴?”
众宴,是圣兰德厨艺表演最重要的一环。
由于是个人表演,能烹饪的食物有限,四道菜只会供应给少数人品尝。但作为托尼斯城的盛会之一,美食自然不能仅在高层传播,因此,就有了菜品分发环节——众宴。
众宴具体流程是肖恩在四种菜品中,任选一种,后厨大量厨师会批量制作,部分分给观众,部分分给街上的平民。
后厨厨师选拔很严,批量制作的食物虽然比不得原版,但也不至于太差。
“我选择了汤圆,这几天寒气未过,适合吃汤圆。”肖恩说道。
“汤圆!你可要想清楚,黑森林蛋糕和烤鹅的食谱早就公开,而汤圆可只有你一人会做。如果选择分发汤圆,配方就要公开。”尤琳急促的说。
这点肖恩清楚,但选择汤圆也是他深思熟虑后的答案。虽然会公开配方,但众宴选择汤圆,能让汤圆最快的家喻户晓,短期内能提升自己的名气。
这对掩饰身份帮助很大,特别是昨天的事发生后,这点非常重要。
“没关系,任何配方都不可能永久保密,我只是提前了这个结果,却能得到很大的回报。”肖恩说道。
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