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第460章 建酒厂（第3页）

怎么个好法说不上来，就是喝着不比姜荣收藏的那两坛子差多少。

有点差别，也是年份上的差别。

李东忍不住夸了几句。

许是李东的夸赞让胡老四很得意，加上喝了点酒，胡老四就开始跟李东吹嘘自己的酿酒技术如何如何。

说什么现在酒厂里的那些技术员，就没几个有真本事的，纯粹在里边瞎湖弄。

然后又讲酿酒的一些诀窍。

什么选料、配料，制曲的讲究，发酵的诀窍，蒸馏的过程。

还说想要酿出好酒来，水是最重要的。

然后指指他家院子里那口水井，说这口井就是他们家的传家宝。

用这口井里的水酿出来的酒，就是不一样。

当然，除了他家这口井之外，后边山里还有一处泉眼，那里的水也很好。

胡老四正兴致勃勃的说着，李东就问了他一句，有没有想过，自己开个酒厂。

胡老四愣住了。

好半天才回过神来，苦笑着说，开酒厂的事，他当年也考虑过。

离开酒厂之后，胡老四就想着自己酿酒卖。

想当然的就以为，凭他这酿酒的手艺，买卖还能差了？

然后他就借钱买了一套设备，开始自己酿酒。

可结果呢？

酿出来的酒，根本卖不出去。

也就附近村子里的这些人，知道他家的手艺，才会到他这里买点酒。

但也只是偶尔买点，大部分时间，人家还是买那些瓶装的便宜酒。

他自己酿的酒，好是好，可成本在这里摆着，根本便宜不了。

山里这些人，有几个能舍得天天喝他酿的酒？

而再远点的地方，到外面县城里，则根本不认他这个酒了。

所以就造成这样一种尴尬局面：喝得起的人不认他这个酒，认这个酒的人喝不起。

加上之后又有人把他给举报了，无证经营，罚了一大笔钱。

最后没挣着钱不说，还欠了一屁股债，干脆就不干了，老老实实的种地。

胡老四把这些事简单跟李东一说。

又跟李东说，现在这些酒厂，都是直接勾兑的，很便宜。

像他这种自酿酒，价格上就比不过人家。

所以，也就自己酿点自己喝罢了，想指着这个挣钱，太难了。

以前还讲究个酒香不怕巷子深，现在不行了，时代不一样了。

李东微微一笑说，他觉得这个酒很好。

不比国酒差多少。

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