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第111章 那个被骂的人竟然真的是自己（第6页）

只好歉意的朝着王诺他们看了一下。

然后就继续跟他们几个讲解烧烤的技巧。

当然，理论在都，在重要，都没有实践更好。

说一千，道一万，还是亲自动手才能学的更快。

所以，陈凡决定，今天晚上下班了，就不做饭了。

他们自己站在炉子上烤烧烤，自己烤自己吃！

烤不熟，吃生的。

烤糊了，吃焦的。

只有这样，才能让他们学的更快。

自己烤，自己吃，也能让他们更容易找到自己烧烤的不足。

是烤轻了，还是烤重了，是糊了还是老啦，是淡了，还是咸了。

有一个更加直观的认识。

也更能方便他们更改自己的错误。

晚上的时间，过的非常的快。

忙活一阵子，休息一会，一晚上基本上就过去了。’

因为，陈凡现在主张的还是过来十一点不再接客，十二点就关店的原则。

所以，时间才过的非常的快。

十一点的时间，店里就不再接受新客了，等在坐的客人吃饭，就可以收摊了。

现在除了是烤外卖单，需要陈凡站在炉子跟前。

不然，都是他们几个在上面烤。

由于是练习技术，练习眼力，寻找烧烤的感觉。

所以每人手里拿的肉串都不是很多。

都是三五串。

考完之后，就自己吃。

等自己觉的烤的可以了，可以跟客人上了，再拿给陈凡尝尝。

什么时候陈凡感觉他们可以了，那才算是出师。

陈凡也想尽快的培养出来一个，两个的，好能顶替自己。

不然，自己还不的一辈子都站在炉子跟前烤吗？

冬天挺好，烤着也比较暖和。

但是，夏天，真的是能热死人的。

他能当一辈子的烧烤师傅，但是，不能站在炉子跟前辈子。

烧烤这个东西，看起来非常的简单。

就好像只是把肉放在架子上，烤一烤，然后在上面唰一层油，在继续烤一会就好了。

但是，真正让他们去烤了，他们才知道，看似简单的事情，做起来却是非常的不容易。

就好比烤鸡腿。

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