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第四百九十二章水晶蒸饺新房子（第1页）

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第三十天。

早上起来，李君又去林子里查看陷阱。

今天运气不错，又抓到两只竹鼠。

这次要留皮了，将竹鼠皮剥下来，将肉剁细，拌上椰油，野葱，南姜末，鸡肉松。

再剔了条熏鱼肉下来剁末代替食盐，李君望着一盆子木薯粉发呆。

这玩意儿粘性太差，总是不成团，李君做了几次都没有成功，最后都没有办法只能改成油煎饼子。

今天李君准备换一个花样和面。

联想到这东西搓小一点后，能煮出q弹珍珠的特性，又联想到这东西打稀一点，可以一层层蒸出木薯糕的特性，今天李君准备尝试用烫水和面。

有了好几次失败的教训，这次李君格外小心，一点一点地加热水，慢慢将木薯粉揉成了一个q弹的面团。

“哼！敢欺负老子山猪儿吃不来细糠！现在就问你服不服！”李君得意洋洋地拍打着面团。

然后就是包上饺子上锅蒸。

于是，等阿音起来后，两人就吃上了水晶蒸饺。

大胡子眼珠子都快瞪出来了，节目组都在口口相传这小子会魔法，他是跟着一路拍摄过来的，对这说法一直嗤之以鼻，这下透明的水晶蒸饺一出蒸笼，他也有点不明觉厉了。

现在的蒸笼也已经不是以前那个了，现在这个是正儿八经的李家沟血统。竹圈麻绳钻孔扎制，卡上竹篾当蒸格，再卡上宽竹片当提手，还能一层一层摞上去个三四层，外加能够盖紧的竹篾顶子。

给大胡子端了一笼，让他拿去和小胡子一起分享，没办法，今天算是最后一次在这里用漆，今天过后，小胡子才能正式脱离野人生活。

再往后，李君准备在林子里搭个小棚，要玩漆自己个去那里玩。

一笼水晶蒸饺端上桌，阿音眼睛就亮了，夹起一个放盘子里，托着盘子转着圈的端详。

透明的面皮下面，隐约能看到里边的内容，红的是鲜肉，绿的是野葱。

不由得说道：“哇！好漂亮！二皮你终于找到木薯粉的正确打开方式了！”

李君得意洋洋：“这个真不是我吹，估计全天下没有能比蜀州男人更会做饭的大群体了。赶紧尝尝！”

阿音舀了一口下去，油气十足，滋味鲜美，赶紧用小手接住顺着饺子皮滴下来的汤水，赞道：“太棒了！这个摆到九斗碗席面上去都不差！”

李君被夸得找不着北：“喜欢吃你就多吃点，还有好多！”

阿音担心地看着水晶蒸饺：“我觉得我这几天有点开始胖了……”

李君说道：“你哪里叫胖，你这是健康！”

阿音说道：“要不我们去跑跑山吧？背包水壶都做好了，正好运动运动，天天吃完饭就坐着，不胖才怪呢！”

李君说道：“呃……那最少也得等明天，我的箭还没做好，还有今天也要把新房子修起来，我想想，还要准备干粮。嗯，得烤点饼干烙些锅盔什么的。”

阿音拍着手到：“做饼干我可以来，就是烤箱在哪里？”

李君一指陶窑：“今天烧个灯盏，和一些零碎陶器，烧完你放一口陶锅在里边，里头隔上竹片，盖上陶盖不就是烤箱吗？”

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