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严初九递过一块,指尖还沾着点油星。
下午钓的一场鱼,尤其是经过那条龙趸之后,两人的距离已经被拉近,不夸张的说差点就成了负值。
现在这点接触自然不在话下,因此安欣没有犹豫,张嘴含住了他递来的鱼皮。
刚咬一口,她就不禁眯起了眼睛。
鱼皮的爽脆,混着椒盐的咸香,在舌尖炸开层层叠叠的鲜。
安欣吃了之后,连连赞叹,“嗯,味道好极了,比薯片还好吃。”
严初九被她孩子气的模样逗笑了,转头去处理刺身。
他把那切成均匀薄片的鱼肉,码在冰块镇着的白瓷盘里,淋上点柠檬汁,然后弄了小碗芥末酱油。
冰镇能让鱼肉的口感更加紧实弹牙,柠檬汁则恰到好处地去除了腥味。
“来,试试?”
安欣捏起一块鱼片,鱼肉在灯光下泛着淡淡的粉色,柠檬汁的酸,把鱼肉的鲜吊得愈发浓郁,像是把整片海洋都含在了嘴里。
这一口鲜,瞬间把生活的苦都冲成了泡沫——果然,美食才是成年人的速效救心丸。
没什么是一顿好吃的解决不了的,不行就两顿!
她正吃得入神,严初九已经把鱼骨扔进了砂锅,添上开水,小火咕嘟着。
没过多久,汤就熬成了奶白色,他又将煎好的鸡蛋放进去,香味更是扑鼻而来,鲜得能让人把舌头都吞下去。
至于那只章鱼,因为安欣不感兴趣,严初九就只是处理了一小部分,别的都放进冰箱冷藏了起来,准备带回去给小姨尝尝。
小姨现在也跟自己一样,变得无海鲜不欢的,见到这巨型章鱼,指不定多开心呢!
安欣竟然不吃,真是不识货。
……
饭菜都做好后,通通端上了桌,满满一桌子的鲜香,看得安欣眼花缭乱,肚子里的馋虫早就按捺不住了。
严初九特意把那盘爆炒螺肉往安欣跟前推了推。
油亮的螺肉裹着葱段和蒜末,在灯光下泛着温润的光泽,蒜香混着海鲜的清鲜直往鼻孔里钻。
他特意少放了调味,只靠葱姜提香,连盐都比平时少搁了些,就怕刺激到她。
“安医生,重头戏来了。”严初九夹起一块螺肉晃了晃,“知道你不爱吃辣,这螺肉我只用葱姜爆了锅,加了点黄酒去腥味,你可得尝一下!”
安欣看着那螺肉在热油里焕发出的新模样,想起刚才严初九说的“不能只看外表”,又瞅了瞅满桌鲜得晃眼的菜,心里那点最后防线莫名松动了。
她捏着筷子的手指动了动,像在给自己做心理建设——连刺身都试过了,还差这一口螺肉?
就……尝一下,给他个面子!
安欣这样想着,便点了点头。
严初九将螺肉夹到她碗里,“这才对嘛,人生在世,总得给美食一个机会,万一它就是你的‘命中注定’呢?”
安欣深吸一口气,夹起螺肉送进嘴里。
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