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第九十八章解决的办法（第2页）

林春梅笑道，“老板，你林姨做米粉可是一把好手呢。家里吃的米粉，都是你林姨自己做的。做的可比外面卖的好吃多了。要是你林姨有时间的话，我们自己做米粉，自己煮，煮出来的味道肯定是比现在的米粉好吃的多。”

经林春梅这么一说，高哲这才想起来，前世他师傅做的米粉的确一绝。

不管是这种米粉，还是店里卖的扁粉，或是生的圆粉，都做的非常地好吃。

高哲听着心里一动，说：“林阿姨，要不，你上午去店里帮手，下午就来我家里做米粉。那黄彬已经上手了，不会出什么差错的。反正外面卖的米粉都不好，还不如我们自己做呢。我们那个院子那么大，现在梅雨天又过了，正好晒米粉。除了米粉之外，还能做些扁粉，那样，我们店里的生料粉和老友粉用的扁粉就不去每天都出去买了。”

林春萍一听，也有些意动，他早就不怎么看得上外面买的米粉了，质量不如她自己做的，还卖那么贵。

“可是，你林阿姨只有自己一个人，而店里要那么多米粉，你林阿姨哪里做的过来？”林春梅想了想，说道。

“怎么做不过来？一天一百斤米粉不是什么事。主要是磨米浆的事情，我们前些时候不是进了一台机器？就是耗费一些油的事情。”高哲说道。

因为郑海龙他们都去工厂里，所以，高哲就寻思着买一台机器回来磨米浆。

用的还是原来的石磨，只是却是不用人力去磨米浆，而是用机器推动石墨了。

人只要在一边放米就成了，省了很多力。

现在也是这样。

“这个可以，林姨，我回来之后，还可以帮你。店里过来中午高峰期之后，就没有那么忙了，到时我回来跟着你一起晒米粉。”吴兰说着。

来这边工作是正确的，这才工作了两个多月，他就攒下好多块钱了，这在家里，根本连想都不敢想，这还是开始呢。

这让她更加感谢高哲让她一个黑户在店里打工。

“那成。那我们就自己做！”高哲重重地说。既然买来的米粉不如自己做的那么好，那就自己做吧。

反正店里现在有黄彬，他也不用时时看着。

“那那一千斤米粉怎么办？这么放着也不是一个事呀。”事情解决之后，林春萍又问起那些米粉。

一千多斤，不是一百多斤，扔掉的话，太可惜了。

糟蹋粮食，会遭天谴的。

“林姨，我想我们早上除了做肠面之外，还能用那个肠粉炉再做蒸米粉。”高哲说。

他昨天晚上想了半个晚上，想出了这个主意。

“这能行吗？”吴兰疑惑，“蒸米粉？那蒸出来能好吃吗？”

“试试看吧。单独蒸肯定不好吃的，什么滋味都没有，那米粉还绵软，但是我们放些猪肉末，再放一些切碎的青菜，加些绿豆芽，葱花，再加上我们的肠粉汁，肯定很好吃。”高哲说着。

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