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落日的余晖,洒在卧牛村的家家户户前,告知大家晚饭时间已经到了。
在农耕生活之中,晚饭是一天辛勤工作之后,最好的犒劳。
夏杰也踩着夕阳的余晖,将今晚所需要的食材采购完毕,回到了自己的家中。
“在现如今年轻人爱吃辣爱吃油炸食物和甜品的情况下,胃部的压力非常之大,有些人的饮食还不规律,一来二去,胃部渐渐出现了问题。”
“至于孩童的胃部会更加脆弱,出现问题的几率会更大,所以咱们的确要郑重对待。”夏杰对着直播间的观众们科普道。
“好嘛,又到了百科杰上线的时间。”
“这熟悉的开场白,让我想起了我当年校园的青葱岁月。”
“哈哈,当年要是在学校里,能够有百科杰这样优秀的老师就好了。”
面对直播间观众们的调侃,夏杰一笑带过,接着为大家讲述应该如何调理胃部压力大的问题。
“大多数胃部疾病都是慢性病,是长年累月的饮食习惯造成的,同时也是最难治疗的疾病,胃病要靠养,需要改正不良的习惯,同时长期坚持良好的饮食习惯,这样才能让胃慢慢恢复健康。”
稍稍顿了顿,夏杰接着说道:“所以,大家一定要记得好好养胃。油炸食品虽然很香,但也只能适可而止,远比不上自己的身体健康重要。”
“厨神杰,你的意思是,我女儿腹部疼痛的原因,就是没有好好养胃对么?”屏幕前提问的那一位观众,立马急切地发送弹幕。
在面对女儿的健康问题时,这位年轻的母亲格外着急。也是人之常情。
“根据你之前说,喜欢吃油炸食品。我猜测您的女儿应该是脾胃湿热了。毕竟油炸食品很容易导致上火,引发脾胃湿热。”
夏杰想了想回应道。
“如果出现口苦、恶心呕吐、心烦口渴、大便黏腻而且味道重、舌苔黄腻、腹部经常镇痛等症状,便是脾胃湿热的常见表现,想要调理脾胃湿热,日常饮食中要多摄入清热利湿的食物才成。”
“大家可以对照一下,我所说的情况,如果出现了的话,那么今天晚上的食谱,大家可得好好学一学。”
夏杰说完之后,立刻得到了屏幕前观众们积极地回应。
“可恶,要不是炸鸡太香的话,我想我一定不会出现这些症状。”
“心动不如心动,马上学起来!厨神杰你可得讲得详细一点儿。”
“一看你就是新观众,厨神杰在做菜教学的时候,基本采用傻瓜式教学。大家基本一学就会。”
“噢噢,那就好。搞的我还有些担心,怕自己跟不上。”
见到观众们如此积极的反馈,夏杰微笑着回应道:“其实都是一些很简单的菜肴,之前或许都已经提到过了。只是今天咱们专门开设了一个‘油炸食品爱好者的福音’,集中在一起说而已。”
说完,夏杰开始给大家介绍起平时养胃所需要吃的东西。
“首先呢,咱们先照顾一下上班、上学比较忙,经常没有空亲自下厨的朋友们。这一道‘五花茶’非常适合大家。”
夏杰一边说着,一边从刚才采购回来的东西里,取出了五种花。
“刚刚所说‘五花茶’之中的‘五花’,是指木棉花、槐花、鸡蛋花、金银花和葛花,将这五种花洗干净后放入锅中加清水熬煮成茶饮用即可。”
“这五种食材,都有着清热祛暑的功效,尤其是金银花的清热解毒功效更为显著,脾胃湿热的人可以连续喝一周,每天尽量喝两杯,看看能不能让让脾胃湿热的症状缓解一些。”
夏杰的话,让屏幕前的观众们顿时释然了不少。
“果然,厨神杰推荐的,一定是咱们能够做的到的。”
“我之前看的电视广告,还有专门养胃的茶。那些也是用五花来制作的吗?”其中有观众对着夏杰询问道。
“这个我不好说,但是我觉得大家如果没有相应的经济实力,完全可以使用这五种花,干花和鲜花都可以,基本上农贸市场里都会有售,可谓是物美价廉。”
夏杰回应那一位提问的观众。
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