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只是,鳝鱼段刚一入口,赵观澜就愣住了。
虽然吃的确实是海鳝,但鳝鱼的口感,根本就不是昨天的那种。虽然味道相似,也算不错,但跟昨天比起来,简直就是天壤之别啊!
“鲁大师,你是不是没发挥好啊?我昨天吃的,不是这种口感啊?”
赵观澜皱着眉头,疑惑的看向鲁有粮。
白天请鲁有粮去了一趟按摩店,结果这家伙,竟然毫不客气的点了按摩店的头牌,足足让那技师服务了两个小时。
赵观澜本以为这家伙在某方面很厉害,结果一看账单,顿时明白了。
这家伙,竟然一下子来了三次。
现在口感做的如此一般,该不会是白天那啥多了,没有发挥好吧?
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“没有啊。这盘龙鳝我都做了二十年了,一直都是这个味道啊!”
鲁有粮眨了眨眼睛,一脸的纳闷。
身为厨师,做饭多年的他,做完菜基本都不用品尝。而且,这么多年吃的多了,哪怕再香的饭菜,长时间在后厨里的他,也没啥胃口。
所以,这些天,哪怕望海楼那边卖的再好,他也没有吃过一筷子,实在是吃腻了。
可看赵观澜这表情,似乎对自己的手艺,不满意?
鲁有粮微微一顿,便拿起筷子,夹了一块也吃了起来。
“没毛病啊!”
鲁有粮道,
“这么多年,我一直都是这么做的。唯一的区别,就是你这边的海鳝个头太小,但也不影响味道啊!”
赵观澜,“……”
明明都是一个厨师,同样的材料,为什么做出来,竟然天差地别。
这也就罢了,为什么望海楼那边都是好评,而自己这边,全都是差评啊!
殊不知,这盘龙鳝,虽然是鲁有粮的招牌菜,味道确实还可以,而之前望海楼的价格,也比较亲民,所以好评也不少。
而最近,因为更换了曹大鹏的特殊海鳝,口感和味道,自然更上一个台阶,好评就更多了。
但观澜阁这边的,味道没有明显变化的情况下,价格如此昂贵也就罢了,用的还是都是小海鳝,能有好评就见鬼了!
赵观澜不信邪,他皱着眉头,打开美团,搜索了下望海楼,想要看看,没有了鲁有粮,望海楼那边的评价怎么样。
然而,当他打开评论区的时候,整个人都麻了。
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