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第二卷 厨王争霸 第393章 谁还敢说中餐没有西餐讲究(第4页)

过了足有五分钟的沉默和寂静,旋即爆发出了惊人的欢呼声。

“不是黑裁判,乔帮主赢了!”

“瑞士裁判越看越白,越看越可爱,我粉你啊!”

“砸馆狂魔终于遇到对手了,输了,而且输得很惨。”

“超级好奇帮主的作品是什么味道,竟然让老外如此感动。”

“有什么可以好奇的?赶紧去乔帮主食堂APP预约啊,不然肯定要排到猴年马月了。”

梅菱松了口气。

乔智有很大概率能赢。

只是没想到赢得了如此之高的评价。

波多尔斯基在世界烹饪协会的人脉很深,向来以公正著称。

他的话拥有足够的说服力。

桑德拉被比他年轻七岁的乔智击败,使得华夏餐饮界的危机成功解除。

用英雄来形容乔智并不为功。

他守护住了华夏美食的脊梁。

向世界证明华夏美食文化后继有人。

直播间里“淮香集团”还在继续赠送火箭。

一百多万在线观看的粉丝也纷纷送出了礼物。

丁婵不断地感谢直播间的粉丝,但人实在太多,还是有疏漏。

突然想起什么,朝北冈惠所在的方向望去。

北冈惠不知何时已经悄然离去。

走出食堂,北冈惠深吸一口气。

乔智的实力让她再次吃惊。

她早就知道乔智的厨艺精湛。

还是低估了他。

北冈惠观察到了乔智在糯米里面塞入鱼子酱。

这是借用了“火芽银丝”的创意。

“火芽银丝”是一道失传的顶级美食,是袁枚在随园食单上的一道名菜。

慈禧太后也曾吃过,说得简单一点,在豆芽里面塞上火腿丝。

而现在乔智在糯米里塞黑鱼子,工序之难,显而易见。

选用细钢针,穿过糯米粒,再拿圆头针复穿一遍,这样可以把糯米粒穿成空心状。

然后便是塞入鱼子酱。

想要做出那么多糯米鱼子粒,可不是件容易活,所以乔智才花费了那么长的时间。

从菜的精美和匠心来讲,谁还敢说中餐没有西餐讲究?

(有人说,乔帮主装逼不能过夜。这句话特别对,所以烟斗今天多更一章!第四更送给大家!)

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