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第419章 大感意外（第1页）

如今叶世天做的，不就是这样么。

用去除水分的黄油，来清炒虾肉，配上各种的作料，使用明火燃烧，最大程度的把虾中的腥气去除。

之后，叶世天又在何瑶震惊的神色中，在锅中加入了奶油，龙高还有盐和胡椒。

这样的做法，何瑶根本就不敢，越是多的调味品，食材的味道，就越加的难以掌控，就像是盐放多了会苦，糖放多了就会腻。

而叶世天这样做，作料就不会窜味道吗？

叶世天看出她的疑惑，边翻炒着锅中食物，边说道：“配合奶油，能熬制酱汁，浓缩虾肉，各种作料，这样翻炒，能让虾肉最大程度的收缩，来提升口感。”

“但也需要注意，由于黄油之后要留调酱，所以，在最初炒虾肉时，要注意控制火候，做菜的颜值也是很重要的。”

叶世天话音落下，抬起手，一道美食出锅。

“下一道菜是什么？”

……

厨房之中，一道道的命令从叶世天口中说出。

最为开始，何瑶都是抱着疑惑的态度去做，但如今她的身体，已经下意识的配合叶世天了。

同样身为厨师，何瑶对于美食的理解是极为深切的，叶世天所说的问题，只是微微想一下，就明白了，忍不住赞许叶世天的说法。

路海蓝站在一边，小嘴半张着，惊异的看着叶世天，她从来不知道叶世天的珐州厨艺也这么好。

此时，何瑶像是学生一样，听从叶世天的命令。

路海蓝此刻不免觉得自己，好像错过了什么，这么一个大厨，就在自己身边，竟然没有让他做珐州大餐！

“第七道菜是什么？”

“没有了，就只有六道。”何瑶拿出纸巾，擦拭着额头的汗水，她从来没觉得，亨饪是这么累的事情。

仿佛又回到了，曾经跟老师学习时，手忙脚乱的时候。

但叶世天给的压力，比老师更大。

何瑶也不止一次跟老师一起进行亨饪，从开始的学徒，到最后跟老师一起研制新型的菜。

而如今，她发现，自己似乎又回到了学徒的状态，在叶世天的一个个命令下，一句话都插不上，更不知自己该怎么办。

虽然很累，但何瑶，感到非常的满足。

两人看着摆在桌台上的六道菜，在做之前，任凭谁都没有想到，经过特殊的手法，和多种作料的配置，这味道，比在皇室用做好的材料，都要强！

“叶世天，你是怎么做到的？”何瑶觉得有些不真实。

“思考。”叶世天轻描淡写，就说了两个字。

看到何瑶不解的样子，叶世天又继续说道：“美食，根本就没有什么固定的做法，一个厨师的脑海当中，要清楚，每一个作料都是什么味道，多重搭配起来，又是什么味道。”

“要勇于创新，就有不可思议的事情发生，快去上菜吧。”

叶世天说完，冲着何瑶吩咐一声，然后转身拿走西服上衣，离开了后厨。

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