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“那你是说,你白白跟我儿洞房?我王家一穷二白,你这是为啥?是你这姑娘家水性杨花还是咋地?”
王母的嘴也是极其厉害,拉着鱼儿的手,便是说道:“你要是想走,那也行,咱就去衙门,看看官家大老爷怎么断这案子!”
这是丢人的事儿,鱼儿可不想闹到衙门上,便是想要稳住王母,以后的事情以后再说,便是甩开王母的手:“好了!我知道了,走吧。”
王母自打着这天起,一直看着鱼儿。
她看出鱼儿是嫌累了,想要跑,她才不能让鱼儿跑了,不然,白吃王家那么多饭菜了。
只要有了孩子,生下来后,鱼儿愿意怎么跑,她都行。
就算是王母不再鱼儿身边的时候,也会让着胡招娣看着鱼儿。
胡招娣很听王母的话,鱼儿走哪儿她都跟到哪儿。
从前王家的屋门都是不锁的,自从看出鱼儿有了想要跑的心,王母便是从里面锁上,钥匙放自己身边。
王二虽是奇怪,但王母说是听周围说,最近这一片闹贼,也就没说什么了。
但是鱼儿心里清楚,这是防着她呢,心里不快,却是有苦说不出。
田荷花研究臭豆腐该怎么做,可是费了不少的功夫。
她试验了一遍一遍,起初小蝶还跟在她身边,后来,小蝶是实在受不了了。
好端端的一个千金大小姐,为什么总是做这些臭臭的东西?
之前是螺蛳粉,那臭味儿还能接受,现在这臭豆腐简直是令人发指,也不知放了什么,这味道……就像是从茅坑里出来似的。
好端端的一个小厨房,不知道的人闻到这味儿还以为是茅厕。
自从田荷花在小厨房里研究臭豆腐以后,在小厨房里做工的厨娘等人陆续撤出,甚至做饭也绝对不会碰这里了。
到最后,这里竟是成了田荷花的“研究室”。
好在经过许久的努力,靠着田荷花记忆里,那一知半解的做臭豆腐的文字,她一遍遍的实验,终于做出来心中的臭豆腐。
就是先把豆腐切成一个个的小方块,放到锅里蒸熟,然后把臭豆腐放到阴凉处,等到豆腐块发了霉,长出长的霉线,这一步是最臭的,从着一块完好无损的豆腐变成臭味的过程。
也就是这一步,把小蝶等人都熏出去了,按照常理,发了霉的东西怎么能吃?
但田荷花还要继续放,放到臭到不行。
田荷花也是忍耐着,她每次出了小厨房,都像是解放了似的。
但是,小厨房的外面,也飘散着一股若有若无的臭味,只是,她久处鲍市,而不闻其臭。
这一步,她来来回回的做了好多遍,终于做好后,才开始继续往下做。
用水熬制小米,等到出现米油之时,就算是好了。
把发了霉的豆腐放到陶瓷坛子中,再把米汤倒入,随即放盐,多些就会咸一些,少些就会淡,这么腌制一个月,臭豆腐就算是做好了。
别看说起来简单,但一看就会,一做就废。
这东西用量,还有什么时候发霉,发的够不够,都需要田荷花一点点的去琢磨。
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