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做个商人,若是牌子响亮,那以后再是做别的,就很容易了。
田荷花知道,虽然刚开始可能不会太好,但凡是慢慢来,总会一点点好的。
她没有选在中心地带,因为实在是太贵了,若是卖螺蛳粉,她不会卖多贵,回本定然是个问题。
便是远了一些,虽是远了一些,但离着城郊还有几里地。
因为有尹山长这个掌柜,田荷花省了不少的心。
这次开个小铺子,她也是要按照作坊的样子,雇佣个掌柜在这里看着。
田荷花不可能两个铺子的跑,而且,她也不可能一直监督着,所以,还是找个掌柜比较省心。
有人租铺子,就会在外面贴上一张红纸,田荷花便是按照红纸上的位置招待租房子的。
来回很是折腾。
也没有找到可心的。
有的铺子,外面看着不错,但是,一进里面,田荷花就发觉不是她想要的铺子。
铺子虽然便宜,还是一层,但是旁边的铺子搭建了一个二层的小楼,结果,那二层楼上的冰就掉到铺子的后面了。
田荷花一看,顿时皱起了眉头,现在还只是冬天,若是到了春天,化冻的时候,那上面的水还不哗哗直流?
她便是摇了摇头。
找铺子比较累,主仆二人一天才看了两个,就不得不回去了。
等到第二日,又去城中另一个地方。
这里算是热闹的市集近了一些,当然,价格也高了一些,但是田荷花能承受。
不过,房子依旧是不大满意,里面实在是太小了。
既然是想要做个大家都能吃得起的东西,那就要靠着人多来这里吃才行。
田荷花有信心,大家会喜欢吃吃她做的螺蛳粉,所以,这个铺子是远远不够的。
又是往前走了走。
一想到挣钱这种事情,她也不觉得累了,不知不觉的又是走了几里的路。
小蝶跟在田荷花的身边猎德气喘吁吁,很是不想走了,但看着田荷花那干劲十足的样子,也不好说什么。
谁叫,她是小姐呢?
前面的铺子不错,很大,而且靠近西市集,这个市集现在人很少,但是从天暖和开始,大家早上都会来这里买东西,到了晚上,也会从这里买东西。
这里主要就是卖些菜,还有些是在外面摆摊子的。
卖些早点、小吃的。
馄饨、饺子、羊汤、面馆的,样式挺多。
统一的特点就是便宜。
当然不见得都是便宜,但那是要和别的地方比。
别的地方,混沌十个铜子儿一碗,但是这里就要九个铜子儿。
虽然只是便宜了一个铜子儿,但钱都是省出来,大多数人都是,差不多的东西,有便宜的,谁会去买贵的?
而早上卖菜的,有些是自己家小院子种的,夏天小菜二十多天就能长成,自己吃不了,就拿来卖。
还有些是,秋天庄稼人把粮食都收完了,可是总有些掉在土里没发现的土豆地瓜、稻米等的,就会有人去地里捡这些东西,拿到这卖,或者是自己吃。我
总归来说,这里卖的东西,比别的地方便宜的多。
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