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秦心怡也没意识到,当她开始关注某一个男人的时候,意味着这个男人已经走进了她的心里。
马腾飞歪了歪嘴巴,对秦心怡的说法不屑一顾,老板身边的女人,谁敢动?
到了吃中午饭时间,李惠军才睁开眼睛。
“吃饭。”
秦心怡立刻端过来几个菜和一份米饭,“老板,已经过了吃饭的点了,我让厨房特意给你做了滑炒里脊丝和南煎丸子。”
“谢谢,你俩一起吃。”
秦心怡立刻又拿了两副碗筷过来。
“小马哥,吃得惯北方的菜吗?”
“还行,就是咱们公司的厨师好像喜欢放酱油。”
李惠军哈哈笑了起来,“可能和我有关系,鲁菜本来就是油乎乎,黑乎乎,和粤菜不是一个路数,不过今天的滑炒里脊丝可不是黑乎乎哈。”
秦心怡疑惑的问道:“老板,咱就说这滑炒里脊丝,是咱鲁菜里正儿八经的的经典,为什么我感觉没什么好的呢?”
“你问到点子上了。”,李惠军说完,把滑炒里脊丝里的配菜笋丝夹起一根来说道:“鲜笋丝,今天很常见,可在古代,从南方运到北方的鲜笋丝,一般人吃不起。”
“老板这么一说,我茅塞顿开了。现在想想,像是爆炒双脆、三丝干贝、爆三样、熘肝尖里面,都有鲜笋的影子。”
“对的,讲究的就是一个贵,制作还很繁琐,例如芙蓉鸡片这一道菜,一般厨师都做不了。”
“也是哈,我吃过汇丰居的芙蓉鸡片后,自己回家也学着做,就是做不好,鸡片不如人家做出来的嫩。”
李惠军心情大好,也有意显摆一下。
“汇丰居的芙蓉鸡片,是先把鸡胸砸成肉泥,然后在不能沸腾的高汤里凝固成鸡片的样子,所以,人家做出来的嫩。就这一个凝固的过程,就不是一般厨师能做出来的。”
小马哥问道:“葱烧海参也不一样,我们那边也有葱烧海参,但不如和林大军经理一起吃的好。”
秦心怡说道:“因为葱不同,汇丰居的葱都是泉城章丘的葱。”
“哦”
李惠军吃了碗饭就放下了筷子。
秦心怡和小马哥立刻放下筷子收拾了起来。
“小马哥,你先说说王太国。”
“经过分析,我们认为王太国的经济模式已经彻底转变成外向型经济,全国百分之六十的GDP依靠出口拉动,出口占据的比例越来越大,从9o年开始,王太国的固定资产投资逐年扩大,94年,保罗克鲁格曼先生曾经抨击过这种投资带动经济增长,同时又主要依靠出口这种经济增长模式,他认为这种模式并不能持久。”
“有他的文章吗?”
“有,一会我给您拿过来。”
李惠军点了点头。
“从8o年代中期开始,大量的资金涌入了王太国等几个国家,外资投资占据了非常大的比例,不过,从前两个季度的数据来看,今年已经有了明显放缓的趋势。”
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