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一刻钟后,两人到了客栈。钱一刀把钱胖虎领走,欢欢喜喜回家过年去了。
柴平不怎么爱说话,尽职尽责的替沈桃他们安排住宿,烧水取暖。
天擦黑时,沈桃去后厨逛了一圈。
啧啧啧,后厨啥都没有,米面都是最次的,全是壳壳。
沈桃问柴平,“这个时间了,还有开门的店吗?过年了总得吃得体面些。”
柴平为难道:“沙耿县就这样,几乎腊月二十八都关门了。”
忽而他眼睛又一亮,“倒是家家户户都存了不少年货,你们可以去试试。”
沈桃把这事交给林之栋。
不到半个时辰,林之栋就揽着一个包裹回来。
他把包裹放在桌上,“百姓们很热情呀,有米面,有熏肉,有精盐,还有鸡蛋,小鸡,野蘑菇干,野菜干,还有菜饼子呢。”
林之栋每样都比市面上多给两文,自然有人愿意卖给他。
柴平看着满登登一桌的东西,十分激动,“今晚,今晚我给你们做大餐!”
天逐渐黑下来,除了林母双手不便,只能在外面干着急外,其他人都跑进灶房凑热闹。
饺子馅是柴平调的,沈桃负责教月影和铁头包饺子。
铁头的手指头那么粗,使劲一捏,饺子馅就飙出来了。
这一下锅煮,还不变片汤啊。
沈桃撵他几次,他愣是不走。
沈桃只能道:“待会你包的给你单独煮,你可得自己吃完。”
“好~我吃。”铁头乐呵呵的继续包。
这顿饭直到半夜才吃上,柴平愣是从林之栋带回的东西里挑挑拣拣,做出了十样菜。
虽然许多菜品都重复使用,但十道菜看起来色香味俱全,让人食指大动。
沈桃赞叹,“柴平兄弟,这些菜式都是你想出来的?世面上没见过呢。”
这摆盘,这卖相,都可以和后世大厨媲美了。
就是不知道味道怎么样。
沈桃迫不及待夹了一道鸡蛋和肉馅做的菜。鸡蛋做成小薄饼卷起来,里面填上肉馅蒸,最后再撒葱花泼油。
鸡蛋醇香,肉馅是用酱肉做的,带着丝丝咸香,一口不过瘾。
“花开富贵!寓意好,味道更好!”沈桃点赞。
柴平只知道做菜,却不知道给菜起名字,叫花开富贵再应景不过!
还有那道摆盘像孔雀开屏的,也很吸引人。
孔雀九尾。
一尾用炸制的酱肉,一尾用蒸酱肉,一尾用鸡肉,一尾用蛋清炸成的蛋丝,一尾用青菜,一尾用面皮雕花,一尾用八宝米,一尾用笋干,一尾用干野菜。
上面勾芡浇汁,味美咸香。
区区几种食材就能做出如此效果,若是摆开了东西给柴平用,这还不给你弄成吃不起的模样啊!
大家伙吃得满嘴流油。
林之栋一边吃,还要一边给林母喂。两个人一双手,可吃得速度一点也不比旁人慢。
铁头吃高兴了。
直接张开深渊巨口,端盘子就往嘴里扫。
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