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“你洗快点啊!!!”
“哦哦!”他垂着头,一手拿着已经看不出本色的抹布,一手拿着碗碟,动作飞快地擦几下,再在水龙头下冲两秒,使劲儿将上面的水抖掉,放回洗好的碗堆里。
一开始他还会认认真真地洗干净每一个碟子,可天天被店主拿那些难听的话骂来骂去后,他也学会了怎么样草草了事,怎么样让碗看起来是干净的。
“你他妈真是个废物,洗个碗洗这么久!不想干赶紧滚蛋!”可饶是这样,店主仍不满意,依然站在一旁,双手抱胸,不满地骂着。
他不再吭声,只是机械地洗着——在做这些事的时候,其实他脑子里放空一片,因为熟练,由着肌肉记忆去做就好了。
“碟子啊——”那边正在爆炒的小龙虾已经完成,再放几秒火候就过了,掌勺不耐烦地用锅铲敲着铁锅的边缘,发出叮当响声,“能不能快点啊,我这里还等着四五个大菜要炒!”
“去啊,把碟子送过去啊!”店主不满地走上前,一脚踹在他的膝窝处,虽然力气不大,却踹得他腿一软,差点摔倒。
来不及反驳什么,他只能拿端起一摞,七八个刚洗好的碟子急匆匆往那边走。
脚踩着积水里带着响,他踩过下水管道口,上面被水炮烂的菜叶子滑脚得厉害,他又匆忙,根本没注意脚下有什么。
只听见“啊——”的一声惊呼,接着便是碟子摔落,叮铃哐啷地碎了满地。
店主不怒反笑,冷冷道:“一个碟子五块钱,从你工资里扣。”
掌勺本就等得不耐烦,见着这情况,干脆自己跑到碗槽边拿了个干净碟子过去装菜,还忍不住地抱怨:“老板你多请两个洗碗的好吧,真的服了!”
“你们一个个不要开工资啊,还请人,也没看店里多赚点!”
无人关注他,他自个儿从地上爬起来,手被瓷碗碎片割破了道口子,身上的衣服也被污水沾湿,正是十一月天,他霎时间就觉得身上发冷。可他仍是急匆匆的,跑去角落里拿了扫帚过来,把地上的碎片都清扫干净。
“老板……我回去换身衣服。”他道。
“那按旷工一天算!”
“那算了,我不换了。”他说着,顾不上处理手上的伤口,又回了碗槽前。
老板冷笑一声:“嗤,你也晓得啊?你不勤快点做事我这儿就换人了!早就说年轻人干活干不好,还爱偷懒,我真是后悔让你到店里来。”
“对不起……”
晚上十一点多,店里的人吃过工作餐,陆陆续续走了。他仍忙着收拾后厨,往常倒是轮着在做,可今天他做出了事儿,自然而然,打扫工作就算作了惩罚。他蹲在下水道口,带着塑胶手套一点点把卡在缝里已经腐烂发臭的食材弄出来,扔进垃圾桶里。
所谓吃一堑长一智,这次被这些东西滑了脚,赔了四十块,只能自己清理干净,下次别再吃这亏了。
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