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春分等几个丫头,边搅拌边咧嘴,心疼得有些手抖,生怕糟蹋了好东西。刚才她们可是尝过这长得和包谷杆极像的甘蔗,真是甜上好几百倍。怎么就能倒了又黑又脏的木炭进去呢,她们几个人心里虽然十分信任自家主母,但是还是有些暴殄天物的感慨。
正文端午节
端午节
就这样轮流搅了半个时辰,木艾才让大伙停下来,又用最细密的纱布过滤了三四遍,最后微红色的浆汁居然变成了半透明色,几个丫头欢喜的又是拍手,又是跺脚,一时惊奇极了。
木艾却皱起了眉头,因为她不知道接下去要怎么把这些汁液变成一粒粒的白糖粒,足足想了一刻钟,也没有好办法,索性不浪费脑子研究了,统统倒进大锅里熬煮,待到汤汁儿极度粘稠时再盛进方形模子里,趁着半软时切割成小小的无数块,看上去倒有些现代时她常吃的冰糖的样子,只不过颜色没有那么透明罢了。
当然,没有比较就谈不上优劣,夏至几个嘴里含了一块就都眉开眼笑,纷纷嚷着比麦芽糖味道好,木艾也就不强求了,冰糖就冰糖吧,反正都都是甘蔗制成的,吃起来也差不到哪里去。
以后的几日,主仆几人再接再励,把空间里的甘蔗倒消耗了个干净,只留下一片上百棵蔗根,储存空间里也多了二十几个装满了冰糖块的木匣子。
木艾又把栗子、榛子、核桃等统统采摘了下来,指挥丫头们都拾掇好了,晒上几天,然后砸碎外壳取出里面的仁儿来,带着可心精心研究了两日,算是给食为天又添了两样限量供应的新点心,榛仁儿酥和栗粉糕。
木四木五赶车去了城里,把食材和方子送给秋分,顺便又把清风明月换了回来。
没过几日,池塘已经完全竣工,每个木匠都得了一笔丰厚的工钱,又稍带着木艾送给周老爷子的几样谢礼回城了。
木艾和欧阳歇了一晚未练武,四处奔波,挪了东山上各处的几十棵桂花、柳树、槐树,安置在池塘西北两侧,这样夏季午后的烈日就半点晒不到池塘边的桌椅,也隔开了外界对于她这二十亩地的好奇窥视,完全形成了一个清幽的僻静之所。
对于这个突然出现的池塘和树木,挨近木艾附近的几家在几日后终于注意到了,但是,托这两年木艾总是有新奇东西的福,村里人对于她地里或者各处的一些奇特之处早就习惯了,只是好奇的在不远处看了一圈儿也就不再来了。
这几日村里的新蔬菜种子已经出芽了,再过几个月那可是白花花的银子啊,所有人除了吃饭睡觉,都把注意力投到那边了。
况且,不论木艾这边不管怎么折腾,对村里人来说,都没有什么妨碍,只要她一直住在他们李家村,每年带着他们发财就好了。
所以,在村里人这般的心思之下,来参观池塘的人比木艾预料中要少得多,和去年一窝蜂儿跑来看水稻的人潮相比,简直是天地之差。
等她又分开两晚放了大半塘水之后,郭淮亲自去城里取了肖恒派人去外地找回的莲花种子,顺便带回了食为天和医馆两处这个月的账本。
木艾带着春分小安对账,郭淮就兴致勃勃带人去种莲花了,他是读书人出身,对于美景有种骨子里的执着喜爱。这池塘和亭子是他亲自监工建造,现在又种了莲籽下去,每次想到几个月后,连绵的荷叶,粉嫩优雅的莲花和水里鲜活的游鱼,他就忍不住兴奋,嘴里不时念叨几句他曾背诵过的所有关于莲花的词赋。
就这样,等木艾又放了足有两千尾两寸长的鱼苗进去之后,天气也彻底热起来。木艾这一日偶尔看了看这个时空的阳黄历,才发现,不知不觉间,已经是五月初一了,还有四天就是端午节。
可惜这个时空是没有这个节日的。她又替这里的人们可惜,一年里起码少了五六个节日,日子多沉闷,晚上就忍不住画了图,教冬至几个丫头缝制长长的凤尾、香包和五彩手链,又裁了红纸,叠成小小的葫芦,红小豆也用线串成小人儿的形状,细细的茅草扎成小扫帚,总之各式各样的小玩意儿,层出不穷,惹得大小丫头们都兴致勃勃的跟着学起来。
初三那日泡了糯米,让欧阳带人去河边找了两捆这个时空特有的一种带有清香的宽掌叶做外皮。初四就开始调了鲜肉馅、剥了咸蛋黄、剁碎干肠、做了草莓酱,总共张罗了四样馅料,领着府里所有女人,放下一切活计,费了半日功夫,包了足有十盆漂亮的三角粽子出来,每九个粽子就用红棉线绑成串儿,取九九事成之意,真是又喜庆又精致。下午时,欧阳快马进了趟城,亲自送到卫家老少三位夫人,还有丽娘手里各两盒,周府和新近交好的楚府则没有这待遇,毕竟香米一事现在还在保密。吃粽子最好是要沾糖啊,少不得两处又各搭了一小罐白糖进去。
今年雨水少,道路也好走一些,傍晚时欧阳就敢了回来。两府都是极相熟的,知道木艾喜欢过她家乡的节日,每次也都欢喜跟着吃些新奇美味的吃食,也有些习惯了。所以没有客套的立刻回礼,不过,这个月送日用东西来时,肯定会加厚一些。
果然,没过十日,卫府送来的日用就多了两只箱子,其中一只装了一对儿青鹤瓷九转顶炉和两盒子茉莉香饼,涛儿病了那次木艾在他房里时闻到过这种香气,但是来到这里却一直没见他用过,想来这孩子是怕同住的大禹他们不习惯,木艾不禁为这孩子的细心体贴心疼。另外一只箱子里则是一套银白点朱流霞花盏,颜色虽然艳丽多彩,却并不让人看得烦乱,也是难得的佳品。
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