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学好了朝食就卖这个,可比卖米糕丶咸粥的强多了!」
这三人先来帮着劈柴磨米,待赵衙役在县衙一说,二十来个衙役,除了几个没成家没家人的,其他人哪怕是远亲,也叫了个女眷过来学。
佳肴一看有三十多人,便先给她们讲了一下做河粉的过程。从泡米开始,一直讲到煮法。尔后才演示一遍,忙了两个多时辰,三十多人才一人带着一包自己做成的河粉欢天喜地地回家。
佳肴还白搭几十斤大米!
有勤快聪慧的妇人,很快就掌握了做法,虽做的不如佳肴做的好,但也可口美味,立即就出摊开卖。
待广州府的商人来新安收购蚊香的时候,一进新安城,城门口寄放牲口的大棚让他们诧异了一下,入乡随俗地掏一文钱把车马寄放了。
待进城后,更让他们诧异的来了。只见眼前这县城,街道干净,不闻臭味。两侧下水道不见黑泥脏水,简直比广州府还要干净几分。
同行中有人道:「我去年才来了一趟新安,给水师送东西。那城中脏臭的哦,不愧是整个岭南最穷的县城之一。
百姓个个黄瘦肮脏的跟乞丐无二,到处都是粪便臭水。这才大半年,怎么就这么干净了!」
有人内急:「等等,我寻个茶楼借个茅房。」
有人笑道:「在新安县你还借什么茅房啊!随便找个墙角树下解决就行了!」
那人听丛,才到墙角解了腰带,就见两个路过百姓骂道:「哪里来的野人,敢在城中随地大小解!赶紧给我去公厕,小心告县衙抓你吃板子!」
那人吓的都不想尿了,一打听才知,新县令上任第一件事就是在城中建公厕,严禁随地大小便。抓到一次警告,二次就要吃板子。
一行人到了最近的公厕,却见是青砖所建,厕坑也不是像农村那样一个大臭缸,看了就反胃。而是石头筑的,角落还焚着香,异味不重。
几人都感叹道:「一斑窥豹,看来沈县令确实有些能耐,咱们若是遇到他切莫失礼!」
很快他们又发现,街头许多吃食摆位,写着大大的『河粉』招牌。不禁好奇:「这河粉是何物?从未听说过。」
「尝尝即知。」
找了家大点干净的棚子,掌厨的是个麻利的中年妇人,正是赵衙役妻子的摊棚。
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