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第465章 意外之喜（第2页）

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二十位农妇吃惊的看着秦长义，这第一项不应该是刀工么？

“呵呵，别小看颠勺的功夫，这是能否炒出好菜的关键点之一。下面由领队带着你们做，我的要求是，领队不停，你们也不准停。”

二十位农妇经过学习，脑子也灵光了些许，立马明白了秦长义这么做的意义。

这二十位农妇拿起铁锅和锅铲，在锅里加好沙子，开始颠勺。

站在他们身后的学院，也开始有模有样的学着。

有些力气大的，在颠勺的过程中非常不屑，觉得这么轻松的活，有什么好学的。

其他大部分学员的力气都是差不多的，甚至有更弱的。

在颠了一刻钟以后，所有的学员脸上都除了大量的汗，有的已经握不住铁锅了。

但站在最前面的二十位农妇，动作依旧没有走形，除了出汗以外，没有任何痛苦的表情。

又过了一刻钟，三分之二的人已经放弃了颠勺，纷纷捶打着自己的手。

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剩下的人还在坚持着，但只多坚持了五分钟，有的铁锅是直接掉在了地上。

只见二十位农妇依旧在有着节奏的颠勺，在看到所有人都停下来以后，秦长义也喊停了。

“怎么样？你们这些新来的人，如果觉得太苦了，干不下来，现在就可以走，至于学费我可以不要，甚至我还可以送你到家。”

“不过丑话说在前面，一旦留下来了，就必须参与到学业结束，中途推出的，一文钱拿不到，还要倒贴钱给我。”

所有人都点了点头，纷纷表示自己能坚持。

“好，今天就到这里，明天早上听哨声起床，吃完早饭后再来这个地方，我们开始正式的培训。”

新来的学员总算是明白了，秦长义这就是给他们下马威的，让他们内心不要有轻视的想法。

第二天一早，秦长义就安排人吹了哨子，将二百个新学员给叫醒了。

原以为这些人起不来，可这些人以前都是早起惯了的，有的甚至在哨子响之前就行了。

按照顺序，从刀工开始培训，然后再是颠勺。

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经过一段时间的观察，新学员里的女性还是成长的要快一些。

不过从颠勺阶段到学习炒菜阶段，男性的优势就慢慢的体现出来了，男人们的力气大，颠勺的幅度大。

这样炒出来的菜受热均匀，并且能长时间的坚持。

在经过两个月的培训以后，二百个新学员顺利的结业了，让所有人都意想不到的是。

当着二百个新学员准备离开学院，返回老家的时候，被门口的一些人给截住了。

这一问才知道，全是饭庄或者是酒肆的掌柜的，他们听说学院新培训了一批厨子，这才日日夜夜的守在学院门口。

终于是等到了这些人学成。

“我是金陵大饭庄的掌柜，可以算是本地最大的饭庄了，现在要十个厨子，男女不限，有意向的来找我！月钱五贯！”

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