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第7部分（第3页）
“想吃点什么？”大江问我。
“什么都行。”
“你点一个。”
“我们这儿主要是淮扬菜，也有广东菜。”见我翻开菜谱，服务员站在一旁介绍说。
我把菜谱前前后后看了一遍，也没找到一个喜欢的菜。大江点了仨，菜胆鱼翅、蟹黄狮子头和鱼米之乡。
“什么是‘鱼米之乡’？”我问道。
金狱 第一部分（26）
见服务员想解释，大江忙对她说：“你别说，让她先想像一下。”说完，他又问我，“想好点什么了吗？”
我突然看到一个“水煮干丝”。川菜里有水煮牛肉、水煮鱼。我以为淮扬菜的做法也差不多，心想就它了。
“就要个水煮干丝吧。”我一边把菜谱合上，一边说。
“这个菜不错，你挺会点的。”大江夸我说。
服务员走后，大江对我说：“看你这样子，一时也上不了班，可你们部门总不能群龙无首呀！我跟陈同周商量过了，想从总行借调一个来替你。这样，你也可以踏踏实实在家养病。”
“行，你看着办吧。”对于行里的人事安排，我没什么好说的。大江这么做，也是为我好。
“除了皮外伤，没发现其它毛病吧？”
“开始两天，头有点疼，后来又没事了。”
“嘴边万一落个疤，去美容院把它做掉。你总不能一辈子不出门，不见人吧。”
“等拆线后再说吧。”我还心存侥幸。
菜上来后，我才发现“水煮干丝”跟我想像的完全不同，说南辕北辙都不为过。大江知道后，还把我笑话了一顿。他的那个“鱼米之乡”上得最慢，我都快吃饱了才来。其实它就是个大杂烩，有鱼丸虾米，还有糯米。糯米像炒过后，又泡过水，鼓鼓涨涨的，很烂但还能成粒，挺有味道的。
吃完饭，我问他：“这儿为什么是淮扬菜？现在外面流行吃的可都是广州菜潮州菜。”
“可能跟郑板桥有关吧。”
“他是扬州人？”
“在扬州做的官，好像是兴化人。”
“兴化在哪儿？”
“扬州附近喽。”那口气像是告诉我，你这个问题很无聊。
“你带我来这儿，不会是因为你喜欢吃淮扬菜吧？”我故意逗他。
“还真让你说着了，我就喜欢吃淮扬菜。”
“没别的原因了？”
“这里人少呀，你不是不想见人嘛。”
“我看真正的原因是这五个字。”我指着扇面上的“有缘来相会”说。心想不如跟他挑明了。
“你说得没错。”他停了停后，又说：“是缘分让我们走到一起，这也是命中注定的吧。”
“你也信命？”
“信，怎么不信？”
服务员进来收拾碗碟，又给我们续了续茶水。大江对她说：“拿个大壶来，我们自己添水。”服务员应了一声后，端着盘子碗出去了。
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