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第七百二十五章 泡咖啡（第1页）

“我想自己泡杯咖啡，可以么？”杜晓天微笑道。

“呃……自己泡？”这样的要求还是听少见的，梁俊才一时有些反应不过来。

“就是借用一下你们的器材和咖啡豆。我可以支付五百块，就泡一杯而已，”杜晓天微笑道，“如果弄坏了器材，我也全价赔偿。这样没问题吧？”

听到这话，梁俊才就更有些懵了。

这店里的咖啡，大部分品种，一杯也就几十块而已。只有猫屎咖啡等少部分的种类才会上百。

五百块一杯咖啡，还要求自己泡……这实在有些阔气，也有些奇怪呀。

梁俊才犹豫了一下，看向一旁的店长。

店长这时也放下了手中的报纸，抬起头来，看了看天，道：“认真的？”

杜晓天笑着点了点头，道：“当然是认真的。”

店长点了点头，站起身来，道：“看来是行家啊？是打算为心爱的姑娘亲手泡一杯浪漫的咖啡？”

杜晓天耸了耸肩，微笑道：“也不算，但类似吧。也是为了博美人一笑。”

“不错！够年轻，够浪漫，”店长满意地点了点头，露出一抹和善的笑容，道，“你随意吧，柜台上的器材都随你用，钱也不用给那么多，等你泡完，我给你算个咖啡豆的成本费就行了。”

杜晓天听到这话，嘴角的笑意都不由浓郁了几分——看来这店长也是个有着浪漫主义情怀的风流大叔啊。

“好，那我就不客气了。”杜晓天笑着道，然后走到了柜台后边。

小哥梁俊才也让到了一边，给天留出了位置——他有些好奇，这个比自己年纪还小的小伙子，真得会做咖啡吗？

杜晓天转过头，先扫了一眼这壁柜上的咖啡品种。

不得不说，还真挺齐全丰富的。

像一般的那些咖啡厅，都只会备有一部分最受欢迎、最标志性的咖啡豆，类似蓝山、摩卡、哥伦比亚、危地马拉等。因为这样已经足以满足几乎九成九的顾客的需要了。

可这个咖啡厅里，这壁柜上，还有许多种极其少见的咖啡豆，例如布隆迪、卢旺达咖啡。

从这就可以看得出来，这店长对咖啡应该是非常有研究的。

杜晓天纵览了一下，然后便开始挑选咖啡豆了。

不过，他并没有用勺子去舀，而是……直接带上了塑料手套，一颗一颗地开始拿。

“兄弟，没必要这样吧，这些咖啡豆都是已经精挑细选过的，不会有坏豆的，你放心拿就好了，”梁俊才劝说道。

杜晓天却是笑着摇了摇头，道：“我知道。只不过我的要求会更高一点而已，不止是不坏就可以了。”

“这……有必要么，”梁俊才无语道。

但一旁的店长看到这一幕，却是眼中闪起了微光，神情中多了一份认真。

“哒——哒——哒——哒——”

咖啡豆被杜晓天一颗颗挑选之后，放进了金属托盘。

很快，杜晓天似乎选完了，关上了标着“危地马拉SHB”的咖啡豆盒子。

“这豆子……似乎有点少啊，”梁俊才嘀咕道。

以他做咖啡的经验来看，杜晓天挑了半天挑出来的咖啡豆数量也太少了，别说泡一杯咖啡了，半杯恐怕都不够。

不过下一秒，他便不疑惑了。

因为杜晓天又打开了第二个品种的咖啡豆盒子。

多种咖啡豆，自然是用来做综合咖啡。

“乞力马扎罗AA？这是要做浓香型的综合咖啡么，”梁俊才小声自言自语道。

又过了一会儿，当杜晓天开始选取第三种咖啡豆的时候，梁俊才和店长都暗自点头。

“的确是浓香型的，危地马拉加乞力马扎罗加摩卡，只不过这比例……稍微有点歪，”店长评价道，“看来这小兄弟的功底还是一般啊。不过……作为业余咖啡爱好者，敢于挑战综合咖啡，还敢调配给心爱的人喝，也算是很有勇气了，”

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