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第104章 换丫头 不必（第5页）

“不会被人找到？”

妇人得意的说，“卫国公府找了十年都没有找到，你说呢？”

芳倇娘还是不太放心，“今天，我看到赵熙的宠妾，不知为何，觉得她长得有些像成国公夫人。”

妇人哟一声，“还有比你更像成公国夫人的吗？”她才不觉得，那老媪可对她讲了，芳倇娘可是最像成国公夫人的小丫头。

听说宋简茹回了院子，梁道勋出了食肆也跟了过去。

宋家姐妹一边卤味，一边和宋简茹、梁叔商议买房子的事。

“真要买？”梁道勋意有所指，他们可是要离开京城的，不过这事，宋家姐弟不知道，是梁道勋与宋简茹之间的秘密。

“嗯。”宋简茹点头，“梓安在这里上学，梁叔，你也有成家的打算，这房子非买不可。”

梁道勋点点头，“行，我知道。”

宋简茹道，“梓安上学，英娘又是女孩家，梁叔，梓安的房子，你要多费心了。”

“我知道。”梁道勋的心情就是提不上来。

宋简茹笑道，“叔，我明天还能出来，以后都可以出来。”

“真的？”

“嗯。”

“那我想再开个小食肆，不要乐安郡王插手的那种？”梁道勋突然说。

“叔。”

“我……”梁道勋别过头，“不太好是不是……”

宋简茹好久没有吭声。

宋英娘姐妹也停止了手中的活，不管是外面的事，还是男人们之间的事，她们不懂，可是现在食肆窗口卖卤味，没人过来打扰，也没人敢收保护费，对于乐安郡王插手食肆的事，她们其实觉得不错，觉得有了保护。但另一方面，茹娘最近来食肆两次，乐安郡王都来接茹娘，英娘总有种感觉，她的弟弟也许娶不到菇娘这个媳妇。

回到附马府时，天色将晚，宋简茹快速进厨房亲自烧了两三个菜，时间急，她就弄了简单的小炒，龙井虾仁赛蟹羹、西湖莼菜汤，都是西湖菜系。

龙井虾仁最易操作，剥好的虾仁用盐抓一下，放在一边腌制，然后切姜片，热油爆香姜片，倒入备好的莴笋片，炒至半熟，加入虾仁、料酒继续翻炒，最后倒入?泡好的龙井茶，加入生粉勾芡即可出锅。

盛到盘内，虾肉白，莴笋绿，白绿相间，色香味俱全。

第二道赛蟹羹也是一道色香味俱全的传统名肴，属于闽菜系。主要原料有鲈鱼、鸡蛋黄、火腿、竹笋、香菇等，做法有些复杂，不管是鱼肉，还是蛋黄、火腿等配料，每个都要单独备，最后合在一起，用汤汁勾芡成羹，由于味道太过鲜美，像蟹黄一样美，人们便叫它赛蟹羹。

又做了一道西湖莼菜汤，主料莼菜，辅料火腿、鸡胸脯肉等。烹调时，用西湖莼菜、火腿丝、鸡脯丝烹制而成。此汤，莼菜翠绿，火腿绯红，鸡脯雪白，色泽鲜艳，滑嫩清香，营养丰富，老少皆宜，是道不可多得的美味。

很久没给赵熙做甜点了，来了个玛德琳蛋糕，它是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。

据传闻有个美食家，当他流亡到某地时，有一天，他带的私人主厨竟然在出甜点时溜掉不见了，这时有个女仆临时烤了她的拿手小点心送出去应急，没想到竟很得他的欢心，于是就将女仆的名字用在小点心的名字上——玛德琳娜，也就是贝壳蛋糕的本名。

由于这里没有混合莓子酱，只有山杏与牛奶，这个玛德琳娜蛋糕不算正宗，和大部分蛋糕的配料差不多，主要是模具不同，烤出来的面包像贝壳一般，显得小巧精致，由于加入了山杏，香气浓郁的蛋糕，口感酸中带甜，特别开味。

宋简茹把几个菜提到小厢房时，赵熙难得早回来，“公子——”她满脸笑意，“开饭啦！”

月牙眼弯弯，整个人显得活泼明朗。

真的这么爱出去？

宋简茹递过筷子，“公子用饭。”

赵熙接过筷子，“一起坐下吃吧。”

“哦。”宋简茹没客气，与他一起吃饭，她已经习惯。

小喜儿又上前伺候，赵熙淡淡道，“你们都出去吃。”

“是，爷。”

宋简茹抬头，公子现在越来越会照顾属下了，真是好BOSS。

“不吃饭，望着我笑什么？”赵熙抬眼，嘴角含着笑意。

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