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第四百零四章 个人风格强烈（第2页）

又跟苏主厨说：“面包进窑炉以后就去帮老冯看一下牛排。”

“明白。”

冷主厨站在传菜台旁边，帮助齐飞扬检查餐点，合格的就送出去了。

她一开始心里当然有些不愿意，她也想参与进厨房当中，但是站着看了一会儿，又看出来别的东西。

柳芊芊那边要更稳中有序一些，几乎不需要柳芊芊指挥什么，每个人都知道自己该干嘛，送过来的食物基本都是完美的，尤其那个扇贝，冷主厨是知道的，煎扇贝看起来简单，其实很难，扇贝的火候把握不好的话，上来的不是中间还凉着，就是已经煎过头变成橡胶一样的质感了。

柳芊芊的扇贝仿佛是工厂流水线生产出来的，几乎都一模一样。

而黎主厨那边就带了更多的个人风格，不能说不好，只是从扇贝上也能看出主厨的个性。

还有面包也是，苏主厨用的是小锯齿面包刀，切出来的块不是很规整，但是沾汤的话会更入味，林主厨用的是普通面包刀，切得就平滑，断面干干净净的，直接吃更方便。

更不要说沙拉摆盘这种事情，一看何主厨就是强迫症，每个沙拉摆盘都是非常相似对称的，难怪会来不及顾锅，虾子也永远是二十个。

柳芊芊这边的沙拉是她和章主厨交换弄的，风格更狂野一些，虾子也是二十个，二十一个，二十二个都有，应该是目测算了一下差不多就加过来了，倒也没有更多，说明目测还是比较稳。

柳芊芊这边永远是四份一起上，算一批，扇贝上来后沙拉立刻就跟上了，接着是汤和面包，等主菜的牛排上来时，第二批的扇贝和沙拉也端了上来，几乎是无缝的。

而黎主厨那边则是两份一起上，在扇贝上和沙拉上来后，第二批扇贝也跟着上来了，大概到第三批的扇贝上来时，第一批的汤和面包才端上来，是重叠型上菜。

冷主厨当然不会去评价谁的好谁的坏，都只是个人的风格而已。

她顶多是觉得柳芊芊进了厨房，不，也不能说进了厨房，而是做了主厨后，有点性格大变的样子。

在冷主厨的印象里，柳芊芊算是个很软萌的好孩子。

虽然是大明星（冷主厨也看过她的电视剧，演得真好），却没有任何的架子，脸上总是带着微笑，待人也很真诚，虽然有些被保护过头的天真感，但那不是坏事。

厨艺上天赋超群，冷主厨毕业之后，柳芊芊才进的京大，但是冷主厨已经听说了柳芊芊的事情，说齐飞扬新招到一个天才学生，那时候起冷主厨就对柳芊芊很好奇了，不过冷主厨当时还没有自己的店，也没办法把柳芊芊招过来实习，听说她去黎主厨的店里实习了，还问过黎主厨，黎主厨也说才华横溢，天生就是做这行的。

现在一看，的确如此。

她心里有点不甘，但也有钦佩，要说让冷主厨去煎扇贝，能不能煎成这样子，冷主厨肯定也能，只要经过长期地练习，其实每个人都能做到，看柳芊芊这种熟练度，想也知道她应该已经练习过无数次了，都练出了肌肉记忆。

有天赋，又足够勤奋，本该在这个行业一飞冲天的人才，结果却改道去了别的行业，冷主厨听杨树林说起来的时候，心里也觉得有些惋惜。

她听说了柳芊芊父母的事情，这个本国人基本都知道了，哪怕不关心娱乐圈的事，只要还看看电视剧，看看新闻的都知道了。

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