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因为是六月初,学校里的学生还都没有放假,所以,每到晚上就会有无数住校的学生在这条名不见经传的街道上寻觅着符合自己口味的美食。
由于这条街正好处于两座学校之间,所以人流量相当的不错。虽然,街边的店家占了有空调的优势生意红火,但那些小吃摊则仗着实惠的价格与丰富的品种却照样很受欢迎。
“看一看瞧一瞧喽,祖传秘制的烤肉,让你吃了一串想两串,吃了两串想四串唉……”赵胖子的破锣嗓音在这一片街道的上空中回荡着。
而秦晓伟则站在全新的烧烤架前以极为熟练的手法转动着架子上的肉串,时不时的还有长针在肉块上戳出几个洞来将脂肪上溢出的油脂充分的吸收进去。
虽然是第一次出摊,但二人的配合却是相当的默契。每当秦晓伟将手中的肉串烤好之后,就会放到烤架的一边,然后再由赵飞一手钱一手货的销售出去。
由于用的都是真材实材,再加上那独特的手法以及绝妙的味道,只是没多会儿的功夫,整个烧烤摊前就聚焦了不少的食客。
“老板,给我来四串牛肉的,不要辣。”
“我要的那四串羊肉的怎么还没好,麻烦快点啊。”
“那啥,野猪肉的还有没有,再给我来十串。”
“不尝不知道,这野兔肉还真香,老板,再给我来五串。”
“我到是觉得野鸡肉挺好,再给来四串。”
火爆的场面让其它的小吃摊主都不由流露出羡慕的神色,而那些还没尝过这家烤肉的学生则被那夸张的人流给吸引住了目光。
“不是吧,这烤肉摊的东西真那么好吃?”
“这不废话的吗,不好吃会有这么多人排队?”
“擦,那我们也得试试。”
老客带新客,周而复始之下,这烤肉摊前的人是越聚越多,让那些路过此地一时之间搞不清楚状况的人,还以为发生了什么事情引起了围观。
“别挤别挤,麻烦大家排好队一个一个来,这样反而不会耽误事儿。”
赵飞一边维持着秩序一边不停的将烤好的肉串递出去然后收钱找钱。心中却暗自窃笑不已:“国人的从众心理还真是一点都不假啊,卖得慢一些这效果真是杠杠的。”
要说这火爆的生意场面对于事先就尝过秦晓伟烤肉的他来说却一点也不奇怪,要不是怕被那些食客群起而攻之,这家伙早就忍不住以权谋私多尝两串了。
相对于忙的一头大汗的赵胖子来说,秦晓伟则是全神贯注的沉浸在烤肉的氛围中,眼中除了那一溜排的肉串之外什么也没有,丝毫不被周围火爆的场面所影响。
他除了需要一次性烤制几十串的肉串,还得兼顾着碳火的火力以及调味,好在,在培训中心里的两年训练不是白瞎得,以秦晓伟那过人的手速应付起来却依旧绰绰有余。
虽然在开张之前这两人就已经考虑到生意的红火,特意多准备了不少肉串,可即使是这样却依旧架不住食客们的热情,前后也就两个多小时的样子就告售罄了。
“不是吧,这才几点啊,怎么就卖完了?”
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