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第187章 品蟹忘形（第2页）
“不错不错，软嫩弹牙，口感鲜美，确实极品。”
“这金玉满堂春也是不错，大家多尝尝。”
“这个我喜欢，嫩滑鲜香，好菜。”
“咦？这蟹壳黄吃起来外酥里嫩，咸鲜适口，即能当菜又能当点心，哈哈，不错不错。”
就在众人正说话间，一旁的胖子却是已经率先将分给自己的一对螃蟹中，捡了一个当场揭开了蟹背。
这蟹壳一掀开，就连赵飞自己也不由轻呼了一声出来。
原来这只看似完全的螃蟹其实并不完整，而是被秦晓伟很精巧的将蟹肉仔细取出，丝毫没有损坏外形，只是用绑蟹的草绳按着老样子绑扎。
可只要有人揭开了这蟹的背壳，那金黄浓稠的膏黄和白嫩丰腴的羞肉便映入眼帘静静地躺在那儿。
原来这蟹壳里面却是以蟹油混炒着蟹肉与蟹黄，这样一来，不需角平时吃蟹时那样太过麻烦，便可以尝到满口肥美鲜香，实在是人间一大享受。
“小老弟，这蟹……”虽然也吃过很多蟹菜，可这种另类的手艺依旧让杨万里这个老饕惊讶地问道。
“呵……杨哥，这蟹是我专门给这胖子准备的。他啊，一直都嫌螃蟹好吃却难弄，这不，我就随了他的心愿。”秦晓伟笑着解释道。
“真没看出来，小老弟还有这样的心思。”说着，一旁的蒋精忠也取了面前的螃蟹揭开了背壳。
只不过，让他意外的是，这一只螃蟹却并没有象赵飞那只一个另有乾坤，而是一只实实在在没有处理过的完蟹。
“咦？小老弟，这是……”蒋精忠一脸意外地问道。
“呵……杨哥，蒋哥，其实象胖子这样吃蟹实在是落了下乘。俗话说得了，右手持酒杯，左手持蟹螯。这驳好的螃蟹还有什么吃头？”秦晓伟笑着解释道。
“没错没错，小老弟说得就是这个理儿。要说吃螃蟹，除了本身的美味之外，吃的过程也很重要。”一旁的杨万里竖着大拇指笑道。
而这样的说法，就连一旁的蒋精忠也是点头不已，也觉得很有道理。
到是那真用调羹挖着美味的赵飞，一脸陶醉地说道：“嘿……我本来就是个懒货，是没法子同平常人一样，一盏浊酒持螯细品的。”
“再说了，真要这么讲究的话，那这里也不是吃蟹的好地方，倘若是到湖光山色中去吃，才别有一番滋味的。”
“到那时，蟹的清香甘甜由舌尖到心底次递铺开来，让美景就做了蟹肉的调料……那样的感觉，啧啧啧，绝啦。”胖子边说边闭着眼幻想道。
可惜的是，他这番酝酿了好一阵的感慨，却并没有得到什么赞叹，反而是被自己的兄弟给捶了一拳。
“胖子，你还是别说了，免得把我们的口水都挑逗了出来，到时候让你请客带我们去好好享受一番。”秦晓伟笑着说道。
“就是就是，小老弟说的没错。我这一大老粗，听了你小子的话之后，这口水都涌出来了。想到吃不到，真tnnd馋人啊。”杨万里笑道。
而一旁的蒋精忠，不得不说人家颇有几分文人素质，当下就听他轻吟道：‘传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕，酒绿初倾老眼明。”
“咦，这诗没听说过啊，老蒋，这不会是您的大作吧。”杨万里笑着说道。
“得了吧，我可没这样的文采，这可是宋代陆游陆大家的诗，说得是他刚动手擘开肥蟹时，馋得口水淌了下来，持螯把酒，昏花的老眼也亮了起来，真可谓嗜蟹近痴。”蒋精忠摆手解释道。
“能将这么冷僻的诗记住，蒋哥，你再这么谦虚让我们这些俗人可怎么办啊。”秦晓伟伸出手指划了半圈，故意糗着脸说道。
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