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第357章 奶油分三品（第3页）
只不过，随着时间的推移，他面前那一口有点类似煎药炉的瓦罐里，也到了最为关键的时候。心思全放在上面的他自然顾不上去深想。
当秦晓伟将切成块状的奶油放到铁板上受热融化之后，却并没有象众人所期待的那样散发出迷人的奶香，除去同处于厨房中的鲁志深嗅到了一丝极淡却很醇厚的独特奶香之外，即便大众评审和那些顾客鼻子伸的再长，却也是一无所获。
就在大家有些奇怪甚至是怀疑这奶油是不是不好的时候，一旁的司仪又开始了煽动，呃……不对，应该是解说起来。
“虽然奶油大家平日里应该很容易就能接触的到，但奶油好与坏的分别却可能并不太清楚。”
“在我们问过秦师傅之后才得知，这奶油的好坏一般分为三品。”
“上品者，香气含而不露，味道醇香温润。”
“中品者，香气凝而不散，味道润滑细腻。”
“下品者，香气重而过厚，味道腻而不滑。”
……
这一番的说辞换作是在华夏国内，多半要被人sī底下暗讽有装十三之嫌，可对东瀛这边的人来说，因为文化的差异却恰恰就吃这一套。
再加上这边的饮食习惯在很大程度上受到西方国家的影响，所以，这奶油的出现再加上这一番说辞更是带动了原本就挺热烈的现场氛围。
特别是当安馨他们看到原本只是过来稍作采访就打算离去的电视台记者，那完全不同于之前塞过红包还有些敷衍的态度，心里顿时安心不少。
在看到秦晓伟以奶油为底料理起那足有两指半厚巴掌大手的菲力牛排之后，即使是处于对手状态，但鲁志深也不由为之暗暗点头。
如果说在煎或者烤牛排时，哪一种油脂不但可以不损牛排本身的原味，甚至还能起到一加一大于二的作用，那就非从某种程度上来说，同根同源的奶油了。
所以，当菲力遇上味道含而不露的极品奶油两两融合之后，那仿佛宁静过后的暴风雨一般，喷涌而出的美妙味道再一次让现场的众人快速吞起了口水。
随着时间的推移，比试也慢慢进入到最关键的时刻。虽然这一前一后足足等了快两个小时，但对于大厅里的那些人来说却仿佛只是过了短短十几分钟。
即使之前得味楼准备了不少关于自身经营内容的试吃小食，可眼下这会儿，包括安馨他们自己在内，这肚子都已经不约而同地开始抗议了起来。
就在现场的评审与观众们以为这牛排盖饭会以传统的手法来烹饪时，却惊讶的发现对方在料理完沙朗与菲力牛排之后却又有了新的举动。
在秦晓伟拿出一个小口袋时，一旁的司仪顿时又开始恰到好处地解说起来：“下面出场的，同样是由秦师傅自行研究出来的一种神秘香料。”
“而这种香料相信大家也都听说过或者吃过，但这种以绝秘的配方融合了三十二种香料精华的神秘存在，却与大家所见到过的完全不同”
随着这依旧有些煽动xìng的话语出现，现场的人们越发被挑起了好奇之心。
而这一边，拿出香料袋的秦晓伟却并没有如大家所期待般的那样将里面的东西公之于众，反到是拿起之前的肉眼牛排开始处理了起来。
好在，这神秘存在的答案并没有让所有人等得太久，当被切成肉西的肉眼牛排在铁板上被炒得恰到好处的时候，一大勺用牛腱子肉、牛骨以及其它一些配料熬的高汤就被浇了上去。
还没等在场的众人从那股子瞬间就席卷而至的浓香中缓过劲来，就见秦晓伟伸手从刚刚放置一旁的香料袋中抓出一把放到一个容器中，接着就将肉眼牛排和刚刚经过铁板加热之后的高汤一起放入其中。
虽然说着时间挺长，可实际上整个过程只是眨眼间就完成了，等那种仿佛暴风雨般浓烈的香气在得味楼里扩散开来之后，神秘香料的答案也就自然而然地呼之欲出了。
坐在前排的十位评审在率先领略到这股子完全不同于之前牛肉原味的异香之后，不约而同地在脑海中浮现出类似的念头。
“这……这是咖喱？”
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