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“小唐,来,我们来边上转转!”苏瑜几大口将老林端上来的饸饹吃完,抹了一把头上的汗珠,对着伺候在一旁的小唐说道。
他今天来,除了吃饭,还有一个另外的目的。
“好了,大家都回到工作岗位,轮换着把饭吃了,客人也等的时候有点多了,别怠慢了客人。”苏瑜挥挥手,将默默目送自己的厨师都发配回了工作岗位。
他看得出来,这些厨师心里都很激动,对自己也有了更大的依靠。
毕竟,今天自己的一系列决策实在是太让人震惊了,想不获得人心都很难。
从大唐第一面庄后厨走出来,已经快到了这条街的末尾,人流已经很稀少,只有几间土坯小院屹立在树荫下,显得有点寥落。
苏瑜站定了,扭过头,从他这个方向正好可以看到小广场上人声嘈杂的情景。
几条长长的队伍正蜿蜒向前,那是正在排队等候吃面的食客。
小广场上,几十个穿着大唐第一面庄的小厮正端着食盒往来穿梭在广场之上,将一碗碗还冒着热气的面放在桌子上,然后又小跑着回到厨房,整个广场之上一副热闹的场景。
和街尾这里冷清萧瑟的情形形成了鲜明的对比。
苏瑜背着手,继续往前,很快就被一堵墙给挡住了。
他将耳朵附在墙上听了一会,这才回头看向小唐。
“这墙背后可是一条路?”苏瑜问道。
“不错,这里已经属于西市最尾部,墙后是一条小路,人也不是很多,过了路,就是坊间了。”小唐点头,不知道苏瑜为什么会突然问起这个。
大唐年间,整个长安城都是一个一个的坊组成,坊是一个居住单位,类似于后世的小区,不过居住的人口确是远远多于小区。
每个坊都有自己的门,也有自己的管理人员,一到夜间,每个坊的坊丁就会将坊的大门关闭,不允许坊内的人员再出去活动。
而长安城里的武侯,也就是执行治安的公差们就会在各个坊间进行巡查,如果遇到夜不归宿的人员就会逮捕回去审问。
这也就是大唐年间有名的宵禁制度。
当然了,坊内也有规模小一点的店铺,只是不如大唐西市,大唐东市那样规模大,卖的商品丰富而已。
“可恶的宵禁制度!”苏瑜背着手看了看广场,再看了看那堵墙,忽然轻声骂道。
一直跟在苏瑜身后的小唐不由浑身一哆嗦,这小侯爷还真是什么话都敢说啊。
对于小唐掌柜来说,他已经习惯于晚上打烊收工,日出而作,日落而息的生活对于这个时代的人完全就是天经地义。
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