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没想到运宝的这皖鱼,放下去才几分钟就出现了这么浓稠的奶白色。
“这可真是好东西啊!”
王永才和其他几位老板默契的点了点头,不过并没有说出来,心里默默的想着。
他们想知道这鱼好,但是也没出声,为的就是好压价,所以几个老板都是平淡的看着没有显露过多的惊喜。
反正王运宝鱼养的再好,也是个山里的小农民,跟他们几个在商场摸爬滚打了几十年的老油条比,肯定还是有些嫩。
煮了十来分钟后,运宝撒了一些生姜末和胡椒粉进去。
接着放入了盐巴,酱油和一把葱花,点缀下奶白色的鱼汤。
几个老板看得是目瞪口呆,一股浓郁的鱼香味直冲入脑门。
旁边一个年纪稍小一些的酒楼老板,一直在旁边认真的看着,很少发表意见,从来到现在除了和大家打了个招呼,几乎没有说话。
运宝其实也注意到了他,年纪大约三十出头,穿着也是很普通的,他县城的酒楼也是接手他父亲的,父亲年纪大了身体不好。
现在他在经营,不过经营得并不好,甚至有倒闭的风险。
主要原因在于他并没有多少经营经验,加上菜品都是以前的老菜品,没有更新换代,酒楼的装修和规模也比不上后来新开的一些新生代酒楼。
每个月十几万的租金和员工工资,加上杂七杂八的费用,让他有些吃不消。
“鱼是好鱼,闻起来也十分的香,让人很有食欲。不过我可能买不起!”
这位年轻的老板默默的说道。
普通市面上的皖鱼都要七八十一斤,这种山泉水养殖的皖鱼最低也要过百,随便进个几百斤,就是大几万,对于资金有些吃紧的他来说确实有些吃力。
“大家先尝尝吧!”
运宝招呼道边把准备好的碗筷和酱汁,递了上去,王永才和黄盼,还有吴老六纷纷接过碗筷,迫不及待的要吃山泉水养的皖鱼。
这种皖鱼可不是什么时候都吃到的,那个年轻的老板也接过碗筷准备尝一尝。
村民们从来没见识过这么贵的皖鱼,纷纷过来围观。
鱼肉雪白紧致,很有弹性,夹起来不但不断还颤颤悠悠的,很有劲道的样子。
王永才刚吃了一口,脸色就马上露出了欣喜的表情,鱼肉味道鲜美,弹爽滑嫩,入口软糯。
不过,王永才很快就收起了脸上欣喜的表情,装作的很淡定的样子。
年轻老板叫张春风,尝了以后之后。
赞叹道:“好吃!这真是我吃过最好的皖鱼了,简直绝了!”
其他几个老板的眼神,顿时齐刷刷的聚集到了张春风的脸上,仿佛不认识他一样死死的盯着他。
心里都暗暗骂道:“你是不是有病,你这么夸他的鱼,一会还怎么砍价!真是人傻钱多啊你!”
怪不得就你混的差,你酒楼要倒闭真是活该了!
不过,这一切都被运宝看得是明明白白的,王永才和那几个酒楼的老板,真是无奸不商的代表了。
明明很好吃的皖鱼,根本就挑不出毛病,他们还装的一副难以下咽的样子,其实嘴里的口水都流了好几遭,手里的筷子也没停过。
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