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第2030章 放在油锅里炸一炸(第2页)

娄小娥听了,不禁笑了:“你对这些辣椒研究得够透彻了,倒像是个辣椒专家。”

何雨柱耸了耸肩,嘴角露出一丝微笑:“这些年,做饭的时候,不得不学习。”

他说得轻松,眼神却透着几分专注。

他知道,这并非简单的调料选择,而是他在做一道料理时,必不可少的细节。

他从不轻视任何食材的每一分变化,甚至连辣椒的微妙差别都能决定成品的成败。

娄小娥笑了笑,点了点头:“好,我这就去。

你在家等着,记得别偷吃。”

她轻松地说完,转身就朝门外走去。

何雨柱目送她的背影消失在夜色里,心底忽然涌上一股复杂的情绪。

他知道,她能理解他,知道他对于食材、味道的坚持。

有些东西,别人不一定会明白,可她,却总能站在他的角度,轻松捕捉到他内心的需求。

只是,这种共鸣,并非每个人都能感受到的。

他回到厨房,坐下,目光再次定格在那张酥脆的葱花饼上。

灯光下,饼上的色泽愈加鲜亮,微微卷曲的边缘和上面撒的蒜末、葱花仿佛一幅画。

而这幅画,似乎还在等待着某种终极的点缀。

他没有继续动手,坐在那里,心中却开始有了新的打算。

辣椒,既是他希望增强层次感的调味品,也是那种不容忽视的力量。

在他的心里,食物和人生一样,都得经过不断的试探、挑剔和改良,才会有最终的呈现。

对于他而言,做菜不仅是为了饱腹,更是一种对生活的探索和表达。

不一会儿,娄小娥回来了,手里提着一袋绿色的辣椒。

她微微喘着气,显然是在赶时间:“这辣椒刚从市场上挑回来,挑了几个看着新鲜、颜色正的。

你看看行不行?”

何雨柱接过辣椒,看着手中那一根根青翠欲滴的辣椒,心里微微一动。

他轻轻捏了一根,嗅了嗅,淡淡的香气从辣椒的皮里透出来,带着一股天然的辛辣。

他的嘴角不由自主地扬起,心里有种兴奋的感觉。

“不错。”

他低声说道,眼神中流露出一丝满意,“这正是我需要的。”

他把辣椒递给她:“先把它们洗干净,然后剪成小段,放在油锅里炸一炸。”

娄小娥点点头,随即开始按照何雨柱的指示动作。

厨房里很快弥漫开来一股独特的香气,那种辣椒在油中炸开的瞬间,激烈的香气如同火焰腾起,迅速填满了每个角落。

何雨柱站在一旁,看着她熟练的动作,心里有一种平静的满足感。

他知道,这样的调料,最终会成为他的味觉新世界的一部分,也会是他这道葱花饼的灵魂。

“辣椒油要炸到恰到好处,既不可以焦,也不能生。”

他突然开口,语气有些严肃。

娄小娥似乎也感受到他话语中的沉重,微微点头,动作格外小心。

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