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第2057章 让别人吃得舒服（第3页）
“学我做菜可不是玩玩儿的。”
他低声说，“这是把一辈子都投进去的事。”
“我明白。”
少年坚定地点头。
“好。”
何雨柱终于应了下来。
从那天起，四合院里便多了个天天来厨房打杂的小身影。
周晟不怕苦，不怕累，不怕热油扑脸，也不怕被锅铲吓到。
他认真听讲，细致模仿，一日三餐都在何雨柱的监督下练习。
开始时笨手笨脚，经常炒糊了菜、切破了手，但他从未喊过一句累。
而何雨柱，从一开始的冷眼旁观，到后来的一言指点，再到主动示范，渐渐对这少年生出几分欣赏。
他开始教他如何挑菜，如何根据时令变换食谱，如何控制火候，甚至如何观察食客的表情来判断味道是否合适。
“做菜，不是为了自己吃，是为了让别人吃得舒服。”
他曾这么教周晟。
“那我以后也能做出让人舒服的菜吗？”
周晟眼中泛光。
“你已经在路上了。”
何雨柱罕见地露出笑意。
院里的人都看在眼里，夸这孩子乖巧懂事，也越发对何雨柱敬重三分。
那位姓周的父亲也时常来访，带些食材，或者一些书本，说是给小晟补充文化知识。
何雨柱起初有些排斥，久而久之也就顺其自然，甚至偶尔会和那人多聊几句，聊菜，聊人情，聊过去的事。
“你知道吗，我年轻时也想过开一家属于自己的饭馆。”
某个黄昏，他突然对周父说。
“那为何没开？”
对方问。
“命里没那口饭。”
他摇头，苦笑，“也许是我怕折腾，也许是……怕被人夺走我这点儿手艺。”
“有些东西，藏着是保不住的。
传出去，才是它的价值。”
周父认真地看着他，“你看小晟，不就是你最好的延续？”
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