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第172章 也许我可以考虑一下火锅（第2页）

关键是选什么底料。

京派火锅这是必然的，汤底简单。内蒙的羊肉冰块火锅，这也不能少——尹煊跟着前女友吃过。

羊肉和冰块一起煮，撒上少许盐，就鲜得无与伦比。

让尹煊为难的就是川派火锅，他是一个无辣不欢的人，京派和内蒙火锅虽好，可他也想吃一口辣的。

毕竟在美食上，他是一个罪恶的、花心的男人。

和其他火锅不同，川派火锅是所有火锅中最为复杂的一种，单是底料的调配，就要用到十多种香料，不比烤全羊简单。

手里的萝卜快啃完。

尹煊忽然想到，自己曾有一位蜀地的前女友，她稍微有些特殊，对甘松过敏，可无论哪家火锅底料里，都缺不了这个。

所以吃火锅的时候，她一般都是自己亲手炒制火锅底料。

或许自己可以试试？

尹煊开火，把锅烧热，买一块牛油，下入锅里，烧化了之后，加入花椒、桂皮、孜然、两大把干辣椒、葱、蒜、姜、洋葱，再加入半瓶豆瓣酱。

炒出香味之后，加入适量的水，再洒一勺白糖，几大勺盐，白萝卜切块，放入锅里。

大火咕噜咕噜煮开。

萝卜随着水泡起起伏伏。

浓郁的香味就飘了出来。

尹煊夹了一块烧得透明的萝卜塞入自己嘴里，和正儿八经的川派火锅比起来，是差了不少滋味。

不过味道还算不错。

尹煊又切了几片羊肉，猪肉也片成薄片，鱼也剔骨片了一条。

还没等他走出厨房，去把王氏她们喊来。

尹露露就闻着香气过来，眨巴着大眼睛，看着尹煊：“哥哥，你又做了什么好吃的！”

“去，把娘还有玖儿都喊过来。”尹煊摆了摆手，“做了个火锅，你们来尝尝味道。”

尹露露飞快的小跑出去。

在院子里吆喝了几声，就又飞快地钻回到厨房里。

这种吃法对她们来说是很新奇的一种吃法。

尹露露站在凳子上，夹了一片羊肉，在锅里涮了涮，见它变色，捞了起来，吹了吹后塞入自己嘴里。

“哥哥，我，嘶，我能把这个带到学塾去嘛？”吃了几口，尹露露歪着脑袋看向自己哥哥，眼里有些期待。

这种吃法，不仅好吃，而且莫名的很帅气。

尹露露一想到，自己要是把火锅带过去，说不定可以让他们更加臣服于尹露露大姐头，脸上就露出了更加期待的神情出来。

“有些麻烦，不过你要是能说服你李英姿姐姐，让她中午的时候给你送过去，我倒是可以帮你准备一下。”尹煊啃着白萝卜，随口回道。

解决矛盾的最好方法是什么？

是把矛盾转移到别人身上。

尹露露不再说话，而是歪着脑袋，若有所思起来。

说服李英姿姐姐，好像并不是一件特别难的事，毕竟她那么宠自己......

尹煊同样也有些心不在焉，没有蘸料的火锅，总觉得缺了一些什么。

北派火锅吃麻酱、南派火锅吃香油。

自己要不要去西市买一些芝麻、香油回来？指望系统解锁这些东西，不知道要到什么时候。

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