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第486章 压轴必胜（第2页）

“什么！？”

“五两银子？”

评委们和周围的观众都齐齐倒吸了一口凉气，神色震惊无比。

丁美丽俏脸微红，急忙解释道:“这、这是因为这个盘子太大，为了装满它我把备用的大半鸡肉都放上去了。一般人吃不了这么多，想来三五两的分量也就够了！”

郑员外此时回过神来，摇头笑道:“小丁掌柜误会了，郑某不是嫌贵，而是惊讶于如此美妙的菜肴定价居然那么便宜。”

蔡姓评委也道:“不错，果真这么便宜的话，蔡某手下的兄弟全都吃得起！”

那位女性评委更是高兴地拍起了手:“太好了，这下子奴家每天都能吃到了！”

郑员外话锋一转道:“不过，小丁掌柜可否解释一下，为何贵店为此佳肴制定的价格这么便宜么？要知道就算是寻常的炖菜鸡肉，十两银子也属于相当低廉的层次了。”

丁美丽没料到他问题这么多，一下子有些应对不来，只得红着脸向谢铁棒求助道:“谢姐姐……”

谢铁棒当仁不让地走到她身边，朝评委席一礼道:“因为这道菜的制作非常简单，任何粗通厨艺之人只需稍加练习，都能做到不错的效果。”

郑员外奇道:“不知这位姑娘是？”

丁美丽忙道:“她姓谢，是我爹一位旧识的女儿，这道可乐鸡翅就是她教给我的。”

郑员外这才拱手还礼:“原来是谢姑娘，不知谢姑娘可否详细解释一下刚才的话，因为郑某自问是绝对做不出来这么美味的菜肴的。”

谢铁棒微微一笑:“其实比起到酒店里吃，我更推荐各位自己尝试制作，因为这道菜一千个人做便有一千种口味，或许自己做的才是最适合的。”

说着，她便将可乐鸡翅的制作方法完完整整公布于众，就连“可乐”的配方也没有丝毫隐瞒。

酒楼中所有人都惊呆了，一个好的菜谱是酒店经营者极为贵重的资本，甚至可以当作传家宝留给子孙后代，而谢铁棒竟然就这么在大庭广众之下毫无保留地说了出来。

郑员外用了好半天才反应过来，猛地鼓掌喊道:“谢姑娘身为女子，确有如此豪迈无私的举动，郑某自叹不如，佩服佩服！”

其他评委也跟着鼓起了掌，而围观群众更是山呼海啸一浪高过一浪，只有万众酒家的人面色越来越难看。

丘福终于忍不住了，提高嗓音喊道:“多谢两位姑娘，但现在时候不早了，还请各位评委大人给出评分！”

郑员外等四人毫不犹豫地举起了十分的牌子，而万副掌柜却神色挣扎，眼神慌乱，不知如何是好。

郑员外扫了他一眼，淡淡道:“阳泉酒家这道可乐鸡翅世间罕见，更兼经济实惠，所有人都有机会品尝其味，乃是郑某心目中最理想的菜肴。”

“若非满分只得十分，郑某甚至想给它一百分，相信其他三位也是如此。不知万掌柜可是有何不解之处，不如说出来让我们帮忙参考一番？”

万副掌柜鬓角见汗，结结巴巴道:“唉，不是……这个么……”

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