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再看眼前梅娘做的春饼,薄如蝉翼,吹弹可破,拎起来几乎是半透明的,不用吃就知道这饼皮是多么柔软。
同样的春饼,差
()距咋就这么大呢?
梅娘拿起一张饼皮,在上面刷上一层薄薄的甜面酱,再放上各种食材,亲手卷成一个卷,递给杜秀。
“立春那日你没在,今日这春饼就算是给你补上的吧。”
杜秀早已跃跃欲试,谢过梅娘便接过了春饼。
入手就能感觉到饼皮的柔软,轻轻一口咬下去,连饼皮带馅料就进了嘴。
精细白面做出来的饼皮柔如薄纱,哪怕叠加了几层,依然可以毫不费力地咬开,一丝丝面食独有的微甜味在口腔中缓缓漾开。
接着便是饱满的馅料,土豆丝酸甜脆嫩,绿豆芽鲜嫩多汁,云腿丝肉香浓郁,蛋饼丝油香十足,偏又有清甜的葱丝解腻,一切都是那么恰到好处。
吃了这一口春饼,杜秀差点儿香出了眼泪。
她迫不及待地咽下第一口,紧接着就咬下了第二口。
一边大口吃着春饼,她一边在心里默默回忆这春饼的做法。
她下定决心,以后每年立春,她都要做这么美味的春饼,再也不要吃杜婶做的那硬邦邦的春饼了!
一张春饼吃完,她的心情都跟着飞扬起来。
果然吃了师父做的好吃的,心情就会格外好。
趁着这会儿没事,其他人也都卷了春饼吃着,厨房里一片欢声笑语。
杜秀见梅娘没吃,便学着梅娘的样子卷了一张春饼,递给梅娘。
“师父,您也吃呀。”
梅娘刚要说自己还不饿,就听外头传来一阵急促的脚步声。
转眼间,武鹏就闯进了厨房。
正在吃春饼的众人被陡然打断,都齐齐看了过去。
梅娘眉头微蹙,问道:“鹏儿,前头出什么事儿了吗?”
武鹏一副行色匆匆的模样,显然是刚从外头回来。
他一进厨房就四处看,似乎在寻找着什么,直到看到梅娘身边的杜秀,眉眼才舒展开来。
这会儿听到梅娘问话,他才回过神来,自己这一下进来得太过鲁莽,好像把厨房里的人都吓了一跳。
情急之下,他赶紧摇摇头,说道:“没事没事,我就是听说……啊对了,刚才我在外头碰见了罗义,他说如今鸭血粉丝汤的生意极好,他又请了几个老乡和亲友一起卖,让咱们每日多准备一些食材。”
梅娘听了却越发奇怪,待要提醒他这件事昨天已经说过了,却见他大步走到自己面前,目光却落在杜秀身上。
“杜秀,你……你来啦?”
不止是梅娘,连杜秀都有些惊讶,下意识地点点头。
“是啊,鹏哥儿,你是喝酒了吗?怎么脸上红红的?”
武鹏摸了摸脸,结结巴巴地说道:“许是被风吹的,那个……你……还好吧?”
梅娘看着眼前这一幕,一时间惊得说不出话来。
她既不是瞎子,也不是傻子,自然看得出武鹏对杜秀的心思。
所以她才会格外震惊,武鹏过完年才十
四岁,古代的孩子都这么早熟的吗?
不过想想杜秀刚十七岁,已经订过亲又被退了亲了,身边许多女孩子都是十四五就定了亲事,她才后知后觉地意识到,是她的观念还没有完全转变过来,还总是想着十四岁的武鹏不过是个孩子。
可是,武鹏还比杜秀小了二岁呢!
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