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虽下了雨不用进山,但花语几人依旧忙的很,直到中午,他们这才闲下来。
花语摊好野菜,挑选了四根骨头泡上,准备晚上炖锅骨肉汤。
泡好骨头,她又切了一点肉,剁了起来。
花氏听着剁肉的声音,纳着鞋底走进了厨房,看着闺女问:“晚上吃饺子?”
“嗯,我打算蒸锅饺子,大家都解解馋,鱼先放进水缸里养两天,去了泥腥味再吃。”
“你看着安排就是,晚上多和一点面,给你阿奶送去一些。”
“好!”
花语剁好了肉放进碗里,回屋睡了一会,起来后和大弟、小妹一起绣了一会帕子,看时间不早了,进菜园拔了一些葱,进了厨房。
野菜之中荠菜包饺子最好吃,她挑选出一些荠菜切碎放进盆里,又剁了一些姜、葱,放进肉馅里,加盐、酱油,搅拌一番后,加水接着搅拌,然后再加水,如此四次后,她又放了一些油,搅拌好倒进了荠菜盆里,再次搅拌开后,饺馅也就做好了,这时骨头汤已经炖开,她打开锅盖试了试盐味,加了一点盐后接着炖。
黄昏几人都进了厨房,擀皮、包饺子,花语见花灵、花良望着锅里的肉汤直咽口水,盛了两碗递给他们一碗,又递给大弟一碗。
“少喝一些,一会还要吃饺子呢!”
花灵、花良嗯了一声迫不及待地喝了起来。
花译端着骨头汤在姐姐催促下喝了一口。
花语见他喝了两口,就把碗递给了她,笑着又推了回去。
“喝完,你身体弱,要多补,等你身体再好一些,我教你五禽戏。”
“好!谢谢阿姐!”这一次花译喝完骨头汤这才放下碗。
花氏温和地看他把汤喝完,扭头看着闺女道:“咱俩的包法一样,可我总感觉我包出来的饺子,没有你包出来的好看。”
“阿娘多折几道折子就好看了。”
花氏听闻多折了几道,包出来的果然漂亮了许多。
蒸好饺子后,花语拿了四个放进碗里,又盛了一碗骨头汤,放进篮子里后,从水缸里抓了一条鱼,系好递给了二弟。
“给阿奶送去,路上小心一些。”
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