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其实在很早之前,嬴子锋就已经有过这种想法了,因为帝国的美味小吃实在是太少太少了。
虽然说火锅味道很好,烤羊排的味道也相当好,但是如果只有这么几样东西来回换着吃的话,那未免也太单调了一些。
因此,嬴子锋早早就打算将自己知道的一些美食的制作方法传授出去,让大家都可以品尝到更多更好吃的美味小吃。
这样一来,不仅仅是可以让百姓们品尝到更多的美食,丰富大家的日常生活,更是可以增加更多的就业机会,为朝廷创造更多的税收,可以说是一举多得。
学子们听到嬴子锋这一番话都是有些吃惊,他们本以为嬴子锋想要搞的商业活动是满减、团购之类的事情,万万没想到居然是打算开一家美食培训班!
嬴子锋看着众人脸上那惊讶的神色,呵呵一笑,说道:“看样子我今天有必要给你们露一手了,走,都跟我去食堂。”
说完这番话嬴子锋便朝着外面走去,众人见状纷纷动身跟了上去。
等来到食堂之后,嬴子锋径直走进厨房,正在为学子们准备晚饭的庖厨看到嬴子锋到来,连忙想要行礼。
嬴子锋挥手示意庖厨不必多礼,然后问道:“有醒发的面团吗?”
庖厨连忙回答道:“有的,有的。”
说着庖厨就转身去给嬴子锋拿面团,中途还不忘了把手洗的干干净净。
等到庖厨将面团拿来,嬴子锋便开始在案板前忙活起来,商事学院的学子们就围绕在四周,一脸好奇的看着嬴子锋的举动。
嬴子锋和了一会儿面之后就调了一些油酥出来,将面团揉开,用先前找来的木棍将面团擀薄,然后将油酥均匀的涂抹在面饼上面,又将面饼叠加起来,重新揉搓,还在其中加上了大把的葱花。
众人看着嬴子锋的举动,终于是忍不住内心的好奇,问道:“老师,你这是在做什么?”
嬴子锋呵呵一笑,回答道:“这东西叫做油饼。”
说话间嬴子锋已经将面团揉好,分成大小相同的剂子,然后擀成面饼,放入擦了油的锅中,开始摊饼。
不多时,浓郁的油香混杂着葱香便从锅中传出,飘到了众人的鼻子里,众人呼吸着这来自葱油饼的香味儿,都是不自觉的吞了一下口水。
嬴子锋看着众人那眼馋的样子,呵呵一笑,说道:“你看看你们一个个那馋嘴的样子。”
学子听到嬴子锋的话,忍不住吞着口水说道:“老师,你这葱油饼也太香了!”
其他人也纷纷附和,他们以前都以为面粉只能蒸馒头,从来没想到居然还能做出葱油饼这么好吃的东西来!
那站在一旁的庖厨此时一双眼睛都是恨不得长在锅里,把嬴子锋做葱油饼的细节全部都记住,这葱油饼看着颜色金黄,外酥里嫩,不用吃他都知道这一定是美味!
嬴子锋笑笑,在摊新的一张饼的时候,又去调了一份秘制的酱料,均匀的涂抹在饼的表层,同时又撒上一大把葱花,那扑鼻的香味儿让众人真是还恨不得立刻就把整张饼都塞进肚子里。
“这个叫做酱香饼。”
嬴子锋将刚刚摊好的酱香饼从锅里夹出来放在案板上,然后切成拇指大小的小条,放在一张大盘子里,对众人说道:“大家一人一口,谁也别多吃啊。”
众人听到嬴子锋的话,立刻就迫不及待的将盘子接过来,一人一条酱香饼瞬间就塞进了嘴里,在品尝过酱香饼的滋味之后,所有人都是眼前一亮,香,真是太香了!
只是当众人再想要吃第二口的时候却发现盘子里已经是空空如也,就连你一粒葱花都没有了。
而在这个时候嬴子锋已经将之前摊的油饼切好,然后放在盘子里,对众人说道:“再来尝尝这油饼。”
众人又连忙接过油饼,这一次油饼多一些,每一人都分到了那么两三口,这外酥里嫩一咬嘎吱脆的口感可以说是相当不错,让众人都是恨不得把手指头都舔的干干净净。
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