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第263章 独门绝招(第2页)

云由都傻眼了:“食神大人,您没有开玩笑吗?”

“没有啊,的确不够啦,想要更加辣的办法也很简单,你们就好像做菜那样,首先把牛油融化,稍微有点温度的时候把辣椒放进去爆炒,再加水煮就好了!”

“那个时候,嘿嘿,三根辣椒一盘菜!”

叶归一笑,众人有了一种不妙的感觉。

食神大人的笑,似乎在给我们挖坑啊!

云由立刻说道:“食神大人,我们去试试!”

他招呼了几个服务员进来,几人立刻按照叶归说的话,把锅加热之后加入牛油。

很快,牛油就全部融化了!

但是问题来了!

在辣椒放进去的那一刻,发出噼里啪啦的声音,辣椒也在一瞬间就变成了黑色。

“食神大人,糊锅了!”

云由有些尴尬地说道。

其余人纷纷发出一声叹息。

叶归把辣椒给捞起来,闻了一下后说道:“原来如此,这也是大家在炒菜的时候都会遇到的问题!”

“煸炒葱姜蒜的时候,是不是稍微不注意,葱姜蒜就黑了?那是因为温度太高,导致水分快速流失,所以葱姜蒜的味道全部变了!”

众人全部点头,看来这个问题大家平时都遇到过!

“那就是温度没有控制住,在家的话就可以和锅保持五厘米的距离,伸出手掌感受一下,感觉到温度了就可以放入葱姜蒜快速煸炒,炒出香味之后快速加入别的配菜,那就好了!”

“像是这个情况的话,也有很简单的办法,这一招是我独门绝招,一般人我不告诉他!”

云由等人屏住呼吸,对食神的独门秘籍十分好奇。

“这东西是我不花钱就可以听的吗?”

“注意,千万不要让外国人学过去了!”

“学会了这一招,那我是不是就是食神大人的徒弟了?”

“刚刚食神大人交给我一件事情,就是统计一下徒弟的身材,请女徒弟加一下我的微信,然后把三围和身高体重年龄发给我,男同志别发,男的发就逐出师门!”

“???”

叶归说道:“那你们听好了,其实这一招很简单,那就是等油化了之后把火关掉,等着油降温就好了!”

众人:“”

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