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第398章 哥别唱了(第2页)

直播间的众人纷纷恳求,叶归顿时黑了脸。

“日,你们的话会让大夏损失一位优秀的歌手!”

“但是我们拯救了大夏数千万双耳朵!”

叶归的脸更黑了:“不唱就不唱呗,干什么要人身攻击我的!”

“算了,继续吃!”

他喝了一口冰雪碧,润了润嗓子。

直播间的观众们见到食神大人终于打消了唱歌的想法,这才算是放心了。

“这一盘菜是醋血鸭,这个鸭子应该是选用全州的小头鸭,这种鸭子个头小,脑袋小,肉比较嫩,用来做醋血鸭正好合适!”

“如果用洋鸭的话,那么肉质容易老,血也没有那么新鲜了!”

叶归夹起一部分鸭肉,这应该是鸭胸上的那一块肉。

骨头薄薄的一一层,剩余的地方全部都是肉。

而且肉的层次感非常分明。

颜色也是黑褐色。

稍微闻一下,鸭肉的味道已经完全闻不出来了,全部都是大料的味道。

这些鸭子应该都是早上宰杀好的,然后全部放在一个盆里面,有客人点这一道菜,就舀一勺子。

舀到什么部位完全随机。

鸭血和醋也是早早混合,分成n块,然后冻住。

做的时候直接丢入一块冻好的鸭血和醋。

难怪才十几分钟的时间就把菜给端了上来。

叶归将鸭肉一口吃下,鸭肉因为放在冰箱的时间太久,已经有些串味了。

并且因为宰杀的时间过长,导致鸭肉也有些硬邦邦的。

完全丧失了原本鲜嫩的口感。

“这家的醋血鸭味道就比较一般了,只能给5分,鸭肉老了柴了,小头鸭的口感明明是很嫩的,水分十足,可这个吃起来就和柴火一样,要不是看在前天大家和我一起奋斗的面子上,我早就掀桌子了!”

叶归撇撇嘴:“算了,就当是物资不够,大厨的无奈之选吧!”

叶归只吃了一口就把鸭肉放在一旁,吃完了米饭和喝完雪碧,结账离开了。

“我买了一张前往南宁的车票,还是去南宁偷电瓶啊呸,探店!”

众人:“”

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