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第450章 神户牛肉(第2页)

叶归徒手拿起这一小块牛脂肪,首先嗅了嗅味道。

香,非常的香!

明明是放在炭火上炙烤,却没有炭火的味道,只有脂肪的香味。

叶归将这一块脂肪给吃了下去。

入口即化!

鲜,嫩,香,甜!

四种味道全部融合在这一小块脂肪上。

不愧是顶级的神户牛肉啊!

这个味道和叶归之前吃过的一模一样。

“不错,是真的神户牛肉!”

叶归点了点头,表达了肯定。

“你继续做吧,神户牛肉是世界上最顶级的牛肉,希望你的做法可以让神户牛肉发挥出他全部的味道!”

撒盐哥早就认出来了叶归:“能够得到大夏食神的赞美,这是我的荣幸,这一块战斧牛排是我研发出来的最完美吃法,还请您准备!”

他首先用锡纸将牛排的骨头给包裹起来,随后拿出喷枪。

将喷枪的火焰给改成大火,试了试,随后就在牛排上烘烤着。

高温让牛排的表面顿时变成了褐色。

如此做是为了彻底锁住牛排里面的汁液,同时也给牛排定型!

在牛排的每一处表面都变色完毕之后,撒盐哥还拿出一只温度计。

在温度计的一端是一根非常细的传感器。

将传感器插入牛排内。

最后把牛排放在烤网上,盖上烤箱的盖子。

“当牛排里面的温度有50度的时候,就可以吃了!”

撒盐哥对叶归解释道。

这就做完了?

看撒盐哥的这个表情,似乎真的做完了!

将叶归的这一块牛排搞定之后,有一家的温度计叫了起来。

看样子温度已经完成了!

撒盐哥打开烤箱。

一股好像炸牛奶的香味从里面四溢。

所有人闻到这一股味道都飘飘欲仙了。

“这个味道也太美好了吧!”

“好香的味道啊,终于轮到我了!”

撒盐哥戴上手套,把牛排给拿了出来,再拿出一把小刀。

视频的一幕幕重现。

盐粒落在牛肉上,被高温融化,钻进牛肉内。

彻底激发出牛肉的香味!

“请用!”

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