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第85章 雅罗夫你是漏勺成精(第3页)

唐磊轻轻抚过生姜,看着最后一行“止咳”,有了主意。

既然用药会导致亚历山大的旧伤受刺激。

那如果用温和的“食补”呢?

唐磊闭目沉思片刻,选中了一个食谱。

“姜撞奶”。

说是食谱,其实也是一道大夏的常见甜品。

做法也很简单。

只需要取姜汁,和牛奶,在合适的温度轻轻一“撞”。

生姜中的生姜蛋白酶就会立刻喝牛奶蛋白质发生反应,变成果冻一样的固体。

唐磊一边开火煮起牛奶,一边快手切了两块姜取姜汁放进碗里。

控制温度,是姜撞奶最大的难点。

唐磊等到牛奶烧到将开未开的时候,将锅取下,轻轻晃动着,正准备靠手感估摸一下。

突然,双眼中的奶锅里,又飘起了一串注释!

“温度:75摄氏度。”

好家伙!

唐磊摸了摸眼睛:“这还真有点好用!”

注意着温度,唐磊又想起来。

“好像之前也有一次,有这样类似的感觉?”

“好像是食堂大比的时候……”

那一次,他专注的盯着油锅观察着炸鱼的火候,似乎也透过油面,窥见了内里……

“宿主,温度要过了。”

系统突然提醒道。

唐磊一看果然,即将到达最佳的七十度,赶紧收敛思绪,一手持奶锅,一手拿起那碗姜汁。

双手齐动,两道液体在空中轻轻一撞!

转瞬间水乳交融。

战斗民族喜欢鲜奶,脂肪量很高,这正方便了唐磊。

只短短几秒,甚至不等牛奶消泡,两者就在碗中凝结成了乳白微黄的一块!

随着晃动,“duang,duang”的摇摆起来。

这就成了!

唐磊端起碗,走出厨房,迎面就听见。

雅罗夫正在念他!

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