手机浏览器扫描二维码访问
第232章 技师是什么（第3页）
那就妖魔鬼怪，几乎难以入口了。
近几年旅游兴起，多了挺多网红街，做的羊汤腥膻，馍更是出锅后才泡进去的。
这离这道菜真正的美味就十万八千里了。
所以唐磊这次，先提前泡了许久的肉和骨头。
汤处理好了，是最关键的。
羊肉要切大块，羊肉泡馍的肉不吃碎的，大块好下刀。
和羊骨一起泡的牛骨，则是为了让汤更加浓香鲜美。
两种骨头先下锅，开水猛火大力煮。
煮出一点残留的血沫子，捞一捞就可以下肉了。
肉是肥瘦相间的，大桶一下煮上几百斤，汤水自然而然就肥润了，不用再加油润汤。
也不用觉得油腻。
因为这菜吃的就是这口油香。
不油腻的羊肉泡馍，绝对不正宗！
肉下下去，再来一包万用香料。
小茴香，肉蔻，花椒，香叶等……
装纱布袋洗干净，往汤里一扔。
渭南和渭北的汤头，口味略有差别。
渭南喜欢小茴香味重些，渭北则突出花椒香。
这里唐磊也没在意。
主要是他也没得挑，因为……
香料就那么点了！
“唉，积分啊积分，赶紧种啊赶紧种！难受啊！”
料包下上，上头拿个东西压住，就可以开始大火烧开，转小火慢煮了。
像一些百年老店，一次做的分量大，炖这大桶汤也有讲究。
要最底下铺骨头，然后一层木板一层肉的垒着，火力均匀，慢慢煨。
还不能用生铁，得用铸铁锅。
生铁长时间煮出来的汤和肉发黑，就丑了。
这边羊肉汤安排上。
另一边，唐磊又开始拖面粉了。
“来了这之后，这面粉真是永远不够用啊……”
和面的手法也是越来越娴熟了。
“嗯，以后失业了可以去当技师，绝对把客人收拾的服服帖帖！”
叶莲娜好奇的探出头。
“技师是什么？”
“能吃嘛？”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
悍婿临门 大夏钦天监 全民觉醒：让你退学，你培养太古十凶 天瞳神婿 诏狱行刑百年，出世既无敌 长生：苟在镇魔塔，出世就无敌 悄悄苟了亿万年，我已无敌手 直播算卦，你非尊我为天师！ 龙王战婿 抗战之铁血军神 天医如龙 绝世狂兵 夭寿啦，老祖又又又纳妾了！ 震世龙婿 文道：我以诗词镇万古 结婚后，苏医生坐拥五爷的亿万家产 假太监，开局女帝跪求我解毒 让你做替身,你竟成就千古一帝！ 抗战：从土八路到元帅 无尽世界之亡灵进化
医者仁妃：纨绔世子快投降
书海阁小说网免费提供作者陌缓的经典小说医者仁妃纨绔世子快投降最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说现代疼痛科医学教授，穿越成了因天生异瞳，被批为‘天煞孤星’的世子妃。面对处处找茬的新婚夫君，接连二三的罕见病例，岌岌可危的朝堂动乱陆婳淡定表示，有随身医疗空间在，治病救人不在话下。朝堂动乱也好办，惹不起躲得起。至于叛逆世子爷，她的策略是静静看他表演。情节虚构，请勿模仿...
闪婚厚爱：误嫁天价老公
掌阅VIP2017316完结粉丝数468万点赞数500万文案简然当初以为自己嫁了一个普通男人，谁知道这个男人摇身一变，成了她公司的总裁大人。不仅如此，他还是亚洲首富盛天集团最神秘的...
报告总裁：法医夫人已上线
书海阁小说网免费提供作者溪晴雨的经典小说报告总裁法医夫人已上线最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说找到了失忆的青梅竹马。第一次见面，她穿着沾满血迹的实验服，去参加这场莫名其妙的相亲。男人甩出两年协议，假婚，完事一拍两散。但结婚后，他一天到晚管这管那是怎么肥事！乖，别闹了。我要离婚！你这是要抛弃亲夫了吗！辛水彤不可置信的看着他，堂堂的司总竟然也会撒娇！怎么居然还有点可爱啊啊啊啊啊！她不知道她正在一步步的陷进去男人果然都是大猪蹄子！...
萌宝驾到：总裁爹地放肆宠
...
少主宠妻：嫡女狠绝色
古武世家家主一朝穿越，成为不能修炼的废物？笑话，睁大你们的狗眼看清楚，什么叫绝世天才。法师，召唤师，炼丹师只要本小姐愿意，就没有成为不了的。只是这位少主，说好的相互不干涉呢？说好的两清呢？...
独家妻约
...