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林愁把豪猪的血放干净,装进在厨房找到的数个勉强还能使用盆里,加一小撮盐,顺时针搅打,撇去浮沫静置十分钟,猪血就成了一整块漂亮晶莹的血豆腐,然后用刀划成小块。
取火腿,有点心疼的切下一大块,切掉长时间发酵形成的表层,下锅,水开后加入一半的血豆腐。
“喂喂,我说林老弟,太扣了吧!我们六个人就那么一点肉,够谁吃的啊?”
林愁没好气的说,“这是煮汤用的,不是给你吃的。”
“哦”
沈峰可惜的喳喳嘴,用力吸了几下鼻子。
一股奇异的,有着血液特殊香气与火腿的清香交织着缓缓扩散。
“咕咚。”沈峰吞了老大一口口水。
“呵呵,林老弟好手艺!”
付强目光死死盯着汤锅,就连脱力的姜女也在瑜姗的搀扶下坐到了火堆边上。
“好香!”
众人就在这难得的清香中艰难的度过了一个小时。
林愁捞出煮散了的血块和火腿,将一锅汤用纱布过滤了一遍去除渣滓。
待红汤二次沸腾后,再取另一半血豆腐,片薄片下锅。
“辣椒呢?”
沈峰得意洋洋的拿出一小包红艳艳的粉末,“省着点用,这可是稀罕货!变异的美洲魔鬼椒!对武者展筋有奇效!”
林愁淡定无比,“知道了。”
其实内心狂呼,“二货系统,扫描!赶紧扫描!”
火腿切成近乎透明的薄片,加入一点盐和辣椒码放在碗底,最后冲入沸腾的汤汁。
“嘶”
青绿色的粗陋海盐瞬间融化在汤汁中,在清香中又混入了矿物质独有的气息,而后辣椒的鲜香被瞬间激活,如火燎原。
沈峰下意识的舔着舌头,“林,林老弟,能吃了吗?”
“恩。”
饿了一天的众人急需恢复体力,肠胃和身体早就造反了,只觉得美味无比,狼吞虎咽起来。
“呼!”沈峰长长的舒了口气,捧着肚子说,“爽啊!舒服!”
姜女喝了一碗,幸福的眯起了眼睛,“原来猪血真的是可以吃的啊?这火腿是哪里来的?”
林愁耸肩,“冷库里找到的。”
“吓,那不是有至少二百年了?”付强脸都绿了。
沈峰没好气儿的说,“吃不死你丫的!有的吃就不错了,挑挑拣拣个毛线!”
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