手机浏览器扫描二维码访问
第六百一十六章 豆宝煲羊腩（第2页）
豆宝的吃法有很多，多数以清淡为主，比较有名的搭配就是豆宝与嫩绿的豆荚同烧，清香怡人流连忘返。
但林愁偏爱的是浓油赤酱的“豆宝煲羊腩”，皮与肉皆可呈现在同一碗中，不会因截然不同的质地而产生疏离感。
羊肉性甘、温，能暖中补虚开胃益气，治虚劳寒冷五劳七伤，是温补的上佳食材，无论是食理还是药理，与豆宝搭配也是非常的合适。
带皮的羊腩肉洗净切滚刀，下锅爆炒至收缩定型，烹入酱油黄酒料酒，姜蒜去腥，葱和干辣椒提鲜开味。
上好的羊肉腥膻虽淡，但豆宝的质地纯粹，绝对不能让这一点腥膻影响到这道菜的主角，甘草、松木棒等等都可以打散羊肉的膻味，一同放入沙煲后盖盖，从盖边缝隙倒入一坛清泉山白酒，引火酒灼，增添镢气。
赤红的火焰升腾而起足有半米高，浓烈的酒香熏人欲醉，羊肉最后的那点腥膻也随之不翼而飞。
待酒火熄灭后，开盖，烹入事先熬好的脆肉鲩高汤。
这是用带鳞炸酥的脆肉鲩整条煮出的高汤，奶白色的汤汁几乎完全没有任何一点气味，闻起来就像是清水一般寡淡，但其中却溶解着大量的卵磷脂和胶原蛋白，稍显浓稠的同时又给人一种淡奶油般的虚浮不着力感。
这样的鱼汤需要羊肉的中的底味来进行定味才会有更加醇厚的口感渐渐显现出来，当鱼羊之鲜随着沸腾的浓稠汤汁滚滚而出时，改微小火，煲上一个半钟头使羊肉软烂。
山爷哼哼唧唧的不拿好眼神看林愁，
“啥时候下豆宝？”
林愁掐着时间，“等，心急吃不了热豆腐。”
山爷嚷嚷道，
“那都是老黄历了，现在你就是让我直接吃锅，也毛事儿没有！”
林愁斜睨他，
“来来来，锅给你，你吃一个我看看。”
“嘿嘿嘿...卧槽等会！这么半天了，怎么没看见老白呢？”
林愁无语，
“您才想起来啊？你走的时候白爷他们就回基地市了。”
黄大山叹了口气，一脸唏嘘，
“果然，好东西不是人人都有缘得见的。”
“...”
您说这话的时候能把眼珠子里那没人跟你抢食的喜悦先往里边掖掖吗？
下豆宝肉入沙煲，在下面支起炭炉一起上桌。
“好了。”
山爷一横眼珠子，
“刚下锅就好了？能有味儿嘛？”
林愁真想一锅抡在这货脸上，让他好好长长记性知道知道什么是术业有专攻，别在这种专业性极强的领域找死。
这种问题林愁是不屑回答的，给自己成了碗饭，招呼着大胸姐和滚滚就准备开饭了。
黄大山讪讪，
“那个，能拿一坛——”
纵横DNF 天命赊刀人 乾元剑 花落又遇花开 股市江湖如何闯 万界次元商店 王者归来凌浩然 鑫有凌溪 温酒酿剑 燕飞 山川江河图 降龙传之英雄记 血刃兵王 万界老司机 刀神战尊 剑，酒，江湖 变装伪娘主播 网游之回到三国 我真是大高手 酒香田园
风沙遮目雨乱心
结婚五年，却因为老公欠债，把我送上了其他男人的床，而这个男人还是曾经我眼中的恶魔。他对我百般刁滥，千般折磨，却又在我被老公嫌弃肮脏，婆婆赶我出家门，别人都欺负我时，站在我身旁帮着我一一还击。他说，擦亮你的眼睛，看到底谁是你余生该有的人。...
重生大唐之我是东方教主
穿越到隋朝末年，东方明成了手无寸铁的弱鸡。好在帝国大佬系统傍身，势要成为钳制大唐的幕后大佬。更阴差阳错被小弟创立日月神教，奉为教主。日出东方，唯我不败！千秋万载，一统江湖！皇帝被收作神教护法，大唐是成了日月神教旗下产业。开银行，发货币，印多少钱我说了算。开工厂，搞发展，疆土不够往欧洲打。...
圣儒
这是个三教九流争雄，诸子百家争锋，一字万金，一文换城的仙侠世界。这是本融合封神榜水浒传西游记三国演义等巨著的神秘世界！本书级群3166234864442o4647799263451o9o8o！新书铸圣庭，敬请各位兄弟姐妹多多支持，谢谢！！...
逍遥乡村直播间
作者石头会长大的经典小说逍遥乡村直播间最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说逍遥乡村直播间城市套路深，我要回农村，一边做美食，一边开直播，好吃好玩的尽在乡村直播间...
娘亲，王爷爹爹又来催婚啦
？她是白府嫡女，身份尊贵，却是未婚生子，满脸毒斑，为世人所唾弃。而一夜之间，亲人惨死，孩子生生被剖肉挖心折磨致死。一朝重生，她重生到新婚当日，弃婚拒嫁。立志守护白府百年不倒，而冥冥之中，她那遭人唾弃的私生子身份蓦然展露于世，妖神心惊动天下。虐渣男，打脸义妹，独自面对各路不轨之徒。本以为带着儿子就这么孑然一身，没曾想那个神秘王爷居然一路守护着她。甩都甩不掉。她本无心，计划远离，没想到男人牵着儿子的手等在门口。儿子都生了，你的心还想给谁？？小包子萌声萌气娘亲，我们回家吧！？...
九阳邪神
九阳神功铸就无上武道！一代邪神叶轻尘因为一件天地至宝而遭挚爱背叛，身死道消，灵魂却意外重生回到十六岁少年时期。前世，他是一个快意恩仇的邪神！今世，他立誓要做一个人见人怕的冷血杀神，人挡杀人，神挡杀神，杀尽诸天神佛！...