手机浏览器扫描二维码访问
“蛏鼻断了,蛏子身体里的水份就会外渗,你看看这些蛏子,被麻翻了之后鼻子几乎没有断的,确实会鲜一些。”
鲍二连连点头,
“原来是这么个道理啊。”
就见林愁从抽屉里摸出寒铁刀,噌的一下,把蛏鼻削了下来。
“〒▽〒”
鲍二无语,咕哝着,
“刚才不是说有鼻子的更鲜么...”
林愁幽幽道,
“有人砸场子,点名儿要吃蛏鼻,不然你以为我弄这么多蛏子干嘛,喂猪么!”
“...”
鲍二往外面瞄了一眼,吓得一缩脖子,
“嗯咳,那什么老板我就先走了哈,那个,你忙,你忙...”
又怂又贱憋着坏笑的表情让林愁看了真想狠狠踹他一脚,
“滚!”
鲍二滑溜的跟条泥鳅似的,呲溜呲溜的跑路了。
竹蛏是蛏子中体型比较大的一种,鲍二带来的更是其中精品,足有两指宽比巴掌还长的竹蛏见过没?
海鲜的滋味向来不以大小取胜,但从某种程度上来说这玩意就和男人一样一样的,谁用谁知道呗。
比如:林某人就知道。
(怎么感觉哪里怪怪的???)
蛏子个头够大,蛏鼻相对也就大上一些,不然怕是这两百斤蛏子真不一定能凑够一盆蛏鼻。
至于切掉蛏鼻的蛏子,自然是收到恒温箱里面壁。
六节蛏鼻取下来后也不过是一厘米长短,所有蛏鼻放在一起,用一点细盐搓洗就能轻易去除点上面的污物和粘液。
林愁准备做一个生鹾蛏鼻,所以用盐仔细搓洗这个步骤就显得尤为重要。
盐可以使蛏鼻脱水,肌理变得紧致,更令人在意的是搓洗数遍之后蛏鼻的卖相就会极好,变得像某种玉石或者琥珀一样光润——当然,搓洗完成之后蛏鼻不可避免的缩水,每个蛏鼻就只有原来的二分之一大小了,已经从一盆变成了半盆。
林愁前几次做鹾蟹的时候有了经验,调配起味道来可以说是手到擒来,尤其是生鹾蛏鼻完全省去了腌渍的时间——蛏鼻只有一丁点大,调味可以轻易渗透透彻。
嫩姜、生蒜入臼捣成粘稠绵密的茸,高度清泉山、白胡椒粉、辣椒、花椒芽、香菜再配上一点爽口的绿萝卜丝,与蛏鼻拌在一起,这道其貌不扬的生鹾蛏鼻其实就已经可以上桌了。
然而——
“林愁!已经三个小时了!你在厨房里生蛏子么?!”
林愁看了看空了的两个大筐和颤抖的手,心中一万个mmp骑着羊驼载歌载舞。
有气无力道,
“来了来了!”
盆往桌子上一顿,
血刃兵王 乾元剑 剑,酒,江湖 王者归来凌浩然 温酒酿剑 我真是大高手 变装伪娘主播 天命赊刀人 网游之回到三国 纵横DNF 万界次元商店 鑫有凌溪 山川江河图 刀神战尊 万界老司机 降龙传之英雄记 股市江湖如何闯 燕飞 花落又遇花开 酒香田园
前世被渣男贱女挖心而死,叶念一朝重生,只想痛快复仇。没想到,却遇到了他。他说谁欺负你,我欺负谁。你欺负谁,我帮着欺负谁。从此,她杀人,他递刀,她放火,他浇油。直到有一天,她发现,他心里一直藏着一个人。她愤怒离开。他将她抓回,笑容邪肆你连自己的醋也吃?兜兜转转,他爱的人,一直是她,从未变过。...
大宋教书匠紧急通知现代教书匠纵横大宋王朝捭阖学术之巅。...
他是景家不受宠的私生子,传闻容颜尽毁,双腿残疾,不能人道,是草包一个。她是阮家赶出去的大小姐,传闻蛮横泼辣,水性杨花,未婚先孕,还是个劳改犯。一场商业联姻,两个劣迹斑斑的人走到一起,竟然有些臭味相投是怎么回事?婚后联手虐渣,共同抗敌,小日子简直不要太滋润。只是,那个外表冷漠的冰山老公,骨子里竟然是个纯情的傻白甜?阮千雅扶着酸痛的腰说,为什么传闻没有一样是真的?景亦泓揉着跪键盘的膝盖...
吴轩是一名周游世界的顶尖厨师,渴求各种食材,却因意外来到异世。可他发现自己还是个普通厨师,双手却是多了特殊的能力!什么?你问我会不会炼丹?抱歉,我不会炼丹,只会把各种灵草灵果做成菜,并且效果超过炼成丹药的效果!什么?你说炼丹师能把有限的灵果炼成丹药后,能给好几个修炼者吃!抱歉,待我把这些灵果制作成酱汁,或者做成汤,都能够开饭馆了!什么?送给我顶级丹炉来炼丹?嘛,比起这什么丹炉,还是给我一套厨具比较实在点!踏上强者之路,吴轩的特殊炼丹师,丹药厨师之旅就这么开始了。...
宠婚VIP玦爷娶一送三由作者帝歌创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供宠婚VIP玦爷娶一送三全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
诡异的黑色陨石,导致地球上突然出现的神秘白雾,植物开始疯狂生长,动物也发生巨大的变异,人类的生存受到了极大危胁,乱世之中,人类又将何去何存,亲人遭劫,朋友遇难,且看主人公叶天,如何在步步危难中艰难前行。...