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而且宣扬的沈家都知道了,也得到了沈爹娘的赞同,在他们眼里,能考上中专也是很厉害的。
自此沈伟以他是考中专的人自居。
沈梦听的直抽嘴角,&ldo;赶紧的,别扯用不着的!&rdo;
沈伟被小梦身后的苏元瞪了一眼,不敢再逗弄小梦,&ldo;就是今个和之前的伙伴,就是咱老房子那片的碰着了,他们都不一样了,很多都在打零工,过的不太好。&rdo;
其实更像是诉苦大会,他们抱怨生活不容易,工作找不到,厂子进不去,羡慕他还能念书。
有的也后悔当年没好好念书,也有的埋怨爹娘不掏钱供他念书,要不然可能会念到初中毕业,说不定就被厂子招走了。
沈伟觉得和他们有些说不到一起去,明明小时候他们最想长大了。
沈梦恍然,果然是受刺激了。
之前沈家住的那条街大部分也都是厂子的员工,但都是底层员工。
他们的工资待遇兴许还可以,但是眼界之类的就差了很多,所以那条街的很多孩子对于读书都是想念就念,不念就算了。
不像筒子楼这边都是中高层的领导,他们会把孩子念书作为重中之重。
所以这边的孩子考上初中的会是大部分,甚至考不上的还会复读,杨慧她大哥中考考了两回,高考也考了两次,才考上一个大专。
在这个年代学历是很重要的,至少六六年之前都是的,这也是她为什么尽量鼓励家里几个孩子好好读书。
在读书这块实在走不通,再想其他的办法。
&ldo;那二哥加油!&rdo;二哥想要发奋图强,沈梦当然不会泼凉水。
哪怕他是三天热血,好歹三天能写不少作业呢。
晚上吃过饭,沈梦拉着杜勇念到凉皮。
&ldo;啥是凉皮,我知道冷面和凉面,这两样我都会做。&rdo;杜勇很有兴趣。
沈梦简直是惊喜,&ldo;大哥你居然会做冷面啊,太厉害了!&rdo;
在她印象里,冷面都需要去饭店吃的,不是个人在家能做出来的。
杜勇被妹子夸的心花怒放,话就更多了,&ldo;咱厂子不少朝鲜族呢,他们最爱吃冷面了,我就学了下,挺简单的,就是面放碱水翻泡去除发面团的酸味,成面后挂在阴凉处沥干,这种面条可以放挺长时间的,想吃煮几分钟再过道凉水就好了。凉面更简单就是过水面。&rdo;
&ldo;那大哥你做点冷面呗。&rdo;冷面太适合夏天吃了。
杜勇想都没想就同意了,&ldo;行啊。最近厂子就加了凉面,卖的挺好的。大夏天的谁也不想吃太热的。&rdo;
&ldo;大哥,我再和你说说凉皮是啥。&rdo;沈梦把她知道的念叨了一遍,和面、洗面、蒸凉皮、蒸面筋,最后语气很是可惜,&ldo;吃这个得有芝麻酱和红油,咱家莫有。&rdo;
凉皮要是没了芝麻酱和红油,那就是没有灵魂的。
&ldo;食堂有啊,下次我给你弄点。&rdo;杜勇已经琢磨明个试着做做了。
因为姥爷的关系,他偶尔试做新菜,也没人会说闲话。
当然做完了他也不吃独食,会让几个厨师一起品尝,帮他提提意见。
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