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第115章（第1页）

蚊香这边逐渐顺利，佳肴放心不少。赵衙役帮她收的冰片丶牛黄等药材也都送来了，她又去瓷窑订制了一批简单的蒸馏用品，终于有时间开始试做花露水了。

首先就是高度酒的问题，这年头的酒顶多十几度。这也就是李适能『饮如长鲸吸百川』李白『一日须倾三百杯』的原因。

而做花露水首先就得酒的度数最少要达五十度，若使用隔热蒸馏法，蒸能买到的度数最高的烧酒，还是可以做到的。

把忍冬花丶野菊丶牛黄丶冰片丶薄荷等十几样药材，切末和高度酒混和，使其充分融合后再蒸馏一遍，这次蒸出来淡绿的液体，就是简单版的花露水了。

毕竟不像后世能化学提纯，还少了蛇胆丶麝香几样贵重的药材，做出来的味道要淡许多。但是对于这个用香还只是原始薰香的世界，也算是降维打击了！

犹记前世历史，盛唐的时候波斯传来香水，使得全长安贵妇疯狂。那可是一瓶价比黄金的，犹是一瓶难求。

做香水得用花，我这只用简单草药，并且主要目的地防蚊虫，就不卖的跟黄金等价，能跟白银等价我就满意了。这么想着，沈佳肴干的更起劲了。

待晚上两位兄长回后宅，立即就闻到酒的浓香，那是蒸馏过的高度酒，酒香比烧酒浓郁多了。沈明远嘴馋道：「佳肴这在做什么？酿酒吗？」

说完还上手去动蒸馏器材，佳肴一拍他的手：「别乱动！」把蒸馏出来的一小壶酒，不舍地倒了两杯给两兄长喝：「量太少，你俩尝个新就行了。」

也不用就菜，两人一口闷了。沈明觉当下呛的连连咳嗽，沈明远激动的眼睛大睁，脸开始泛红：「太香了！

烧的我嗓子火辣辣的，这是什么酒，太够味了！好妹子，再给哥倒一杯，我要慢慢尝尝味。」

佳肴不干：「这酒没喝惯不能多喝，容易醉的。以后每晚你俩都可以喝一杯。」

见沈明远眼睛贴到酒壶上，佳肴忙推两人出去把门琐了，瞪二哥道：「别想偷喝，我有数的。」

待佳肴把做酒的原因跟两人一说，沈明远诧异道：「有这样好的酒，还做什么防蚊虫的花露水啊！直接卖酒！一瓶就卖…一两银子，也有人抢着要！」

佳肴白他一眼道：「我这一瓶的成本就快两钱银子了，十斤烧酒才能蒸出来一斤高度酒出来。卖一两银子，我不亏死。」

沈明觉道：「若在帝都，这样的好酒送到大酒楼，一瓶卖十两银子都成。」

佳肴摇摇头，这两人还是想的太少了。后世动辄一瓶十几万的酒都是常态，我这还是独一份，专门给勋贵，多贵都有人要。

「那咱就卖酒！」沈明远一拍大腿。

沈佳肴看向大哥：「咱们能卖酒吗？」

沈明觉闭目深思半晌，最后摇头道：「不能！酿酒太过耗粮，朝廷严管酒引，若遇到灾年荒年，朝廷头一件事就是禁酒。

新安小县，本就是岭南最穷的几个县之一，若是从新安传出一种名酒，带来的不是无尽的利益，而是朝廷的盘查，酒商的吞噬夺利。」酒与盐一样，朝廷管的极严。

佳肴点头道：「所以说不能卖酒，就连花露水的主要材料是酒都要瞒着。咱们就少量地做些花露水，等胖哥从交趾回来，让他带到杭州去卖。

在苏杭，这类新奇事物，定能引起大富商的兴趣。待他们找到新安来订购，咱们也要小规模生产。要走高档奢侈品路线，让市场一瓶难求。」

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