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第543章 土豆的思考（第2页）

自己是副场长，是养殖场的一员，必须要养殖场负责，傅学华虽然能干，可是年纪毕竟小，哪里知道当家过日子的学问，这样下去，偌大的养殖场，要被傅学华给败光了啊？

浪费多少猪肉，傅学华不管，傅学华现在关键的是，要种多少亩土豆，还有就是土豆到底可以卖多少钱。

土豆，产量太高，最关键是土豆可以种植春秋两季，这样的话，就是双倍的产量，以后养殖场就不担心饲料的问题了。

土豆也可以卖钱，土豆的价格，可比山芋的高多了，每亩有3000多斤，亩产是山芋的一半，可是价格呢，那是山芋的四倍啊。

一亩地，种土豆，一季可以收入120元，一年两季，那就是240元，哇塞，这是要发财的节奏吗？

可是种山芋呢，一亩山芋5000斤，一斤山芋一分钱都不到，那才是50元，这种情况下，不用考虑了，肯定种土豆啊。

傅学华决定，种土豆，要多种土豆，要扩大规模种土豆。

土豆可以做粮食，在北方，土豆可以当做主食来吃的，和白面，玉米面一样的主食；在南方，土豆可以当做蔬菜来吃，要是可以土豆当做蔬菜的话，那个价格还能高点。

土豆属于五谷杂粮，价格比较低，可是可以想办法么，把土豆深加工，加工成细粮呢，那样土豆就能卖个好价格了。

所谓的细粮和粗粮，那是只是指加工方式不一样，谁说粗粮不能加工成细粮呢，就是浪费一点产量而已，只要价格上去了，何必在乎那点产量呢？

再说，傅学华有别人没有的优势，那是养猪和养鸡，所谓的浪费，又不是真的浪费，那些损失的谷皮之类的，只是拿来喂猪或者喂鸡么，反正饲料也是要买的么。

既然这样的话，土豆还是可以大面积种植的，不但土豆可以，山芋也可以，山芋和土豆，都是薯类类茎块，山芋又叫红薯，土豆又叫马铃薯，都是淀粉类的植物。

大家之所有嫌弃山芋，那是山芋的味道不好，吃起来难吃，可是要是加工分山芋粉或者粉丝粉条之类，那是味道就好多了，大家还是喜爱的。

特别是土豆，后世的薯条和薯片，不都是土豆做的吗？

好像北方的老大哥，就把土豆当饭吃，相对山芋来说，土豆的味道要好多了。

想到这里，傅学华觉得，600亩的土豆有点少了，应该种个1000亩，养殖场和农场，各种1000亩，否者数量太少了，精加工的话，不划算。

不过，这个年代人太穷的，穷的大家只舍得吃肉，薯片和薯条就算做出来，估计没人舍得买。

那样土豆还是没有什么用途啊？

不行，得找个老把式，问问土豆除了做粮食和蔬菜之外，还能做什么用？

找谁呢，傅学华找黄鹤鸣。

黄鹤鸣摇头说道：“场长，你要说做果仁和干货，我能说上一点，可是土豆这东西，我没有接触过啊？”

对，问裴森，裴家应该是懂这个，种了一辈子的田，裴森多少了解一点。

裴森听了傅学华的话，疑惑的问道：“场长，你是问土豆除了做粮食之外，还能做什么用，是吗？”

傅学华点头说道：“对啊，就是这个意思，我打算大规模种土豆呢，可是除了吃的的之外，看看还有没有其他的用途？”

裴森想了想说道：“好像可以酿酒，听说还可以做醋精，这个我不懂，我家土豆种的比较少？”

哎呀，土豆还能酿酒吗？

没听说过啊？

不过这是一个好主意，傅学华一直想酿酒呢，本来打算用玉米酿酒的，要是土豆可以酿酒的话，那就赚大了，那样的话，2000亩的土豆也不够啊？

酿酒么，当然越多越好啊。

3000亩？

还是5000亩呢？

醋精是什么东西啊？

听名字，好像是做醋用的吗？

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